農園の日々
ディナータイムの記事一覧

ａｉです♡

離任式が終わり、家に帰って沢山いただいた、お花をいけたり、余韻に浸っています♪

今宵は、大好きな先生からいただいたワインで、ディナーが潤いました(*^o^*)

花束の中に、私の好きなガーベラも入っていなので、コップにですがいけました♪ナイス‼

今宵は、焼きカレー♡

に、ワイン♡

まだ、仕事はあるけど、今日の余韻にひたるために、ワインをいただきました♡

ふふふ

美味しそう♡

ぐびぐびからの～

ぷは～(*^o^*)

最高です♡♡

さすが、尊敬する先生‼美味しくいただきました‼

素敵な先生方に出会えた事にも感謝‼

あ～本当に楽しい一年だったな～‼

ありがとうございました(*^o^*)

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農作業をすると、心がスカッとします♪

そんな今日の晩御飯は

揚げナスポン♪

これは、夫ちゃんのお母さんに教わった、簡単激ウマ料理です(*^o^*)

本当に簡単です♡

玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておいて、

ナスは、乱切りにして、サラダ油をまぶしておきます♪

先にまぶしておくと、油で揚げる時に、ナスが油を吸収するのを防ぐのですよ～(*^o^*)

ナスは、無限に油を吸い込みますもんね～(*^o^*)

ナスを、素揚げします

少しこんがりの方が美味しいですよ♡

お皿に、玉ねぎのスライスを、入れて、その上に揚げナスを入れて、かつお節と、ポン酢をかけるだけです♪

簡単やけど、うま～いですので、ぜひ試してみてください♡

後は、

ししゃもの甘辛煮でした♡

ご馳走さまでした‼

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ａｉです♡

今日は、おっちゃんからの

芽キャベツを使った

クリームシチューでした(*^o^*)

じゃがいも
にんじん
白菜
かぼちゃ
玉ねぎ
芽キャベツ

鶏肉
鮭ハラス

を入れて、具だくさんにしました(*^o^*)

野菜のパワーで美味しくなりました～(*^o^*)

最高～

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ａｉです♡

今日の、夜ご飯は

またまた、ばぁ～ちゃんが、おすそ分さてくれた

熊本名物のだこ汁です♡

うんま～(*^o^*)

父ちゃんのだご汁も激ウマなんですよ～(*^o^*)

作る人によって、味は違うのですね～(*^o^*)

これぞ、家庭の味♪

私も、熊本県民として、だご汁作れるようにならなきゃな～(*^o^*)

私が作ったのは

おにぎり（笑）

あとは、この間の菜の花を使って

菜の花炒めにしました！

お陰様で、楽チン晩御飯でした(*^o^*)

感謝‼

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ａｉです♡

今日は、雨の一日

元気をつけよう～

という事で今日の晩御飯は

喝！！豚カツ＆チキンカツ

我が家の豚カツは

豚の薄切りを重ねて作る

ミルフィーユカツです♡

美味しいうえに、安くて経済的～♡

助かる～(*^o^*)

そして、激安の鶏肉ムネ肉で作る

安すぎて、ついついいっぱい作っちゃう

山盛りチキンカツ(*^o^*)

揚げすぎパラダイス♡

やっぱり、カツには

キャベツですよね♡

先日、引っ越し祝いにいただいた

玉ねぎドレッシングでいただきました♪

相性バッチリ(*^o^*)

あ～元気いっぱい♪

ご馳走さまでした！

ご飯を食べて、夫ちゃんは、

先日作った、ハウスに消えていきました…

遅くまでお疲れさまです(^｡^)

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ａｉです♡

今日の、晩御飯は

ばぁ～ちゃんが持ってきてくれた

菜の花を使って

菜の花パスタ♡

春の香りですな～(*^o^*)

あとは、ばぁ～ちゃんの

おかず♡

優しい味で、心にしみるぅ～(*^o^*)

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ａｉです♡

昨日は、夜中の３時まで働いていた夫ちゃん

ご飯食べて、この状態

今日は、ハウス作りに、結局

２０時３０分までかかってしまいました

お腹ペコペコですが、

今日は、豪華に

蟹なべ♡

かよこママが、またまた送ってくれたのです♡

くぅ～(*^o^*)大好物～♡♡♡

今日は、2人で蟹を楽しみに頑張りました！！

いや～、蟹が甘くて最高でした(*^o^*)

かよこママ～(*^o^*)
本当にありがとうございました♡

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今日の、時短ディナーです♪

バターライスdeふわふわオムライス

ソースは、昨日の

煮込みハンバーグの、余ったものです♪

ソースの色が違うでしょ？(*^o^*)

ちょいと、調味料を加えて、

デミグラスソース風にしてみました♪

ハイ！
リメイクde時短に成功♪

そして、もう一品

マスタードハニーのチキン♪

だって、今日は２９の日だも～ん（笑）←しつこい

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平日は、余裕がないａｉです♡

通勤に、１時間以上かかるので、帰りつくのが遅くって

今までは、お母さんが夜ご飯作ってくれていたので、すごく助かっていて、幸せでしたが、

引っ越しをしたら、自分でしなきゃ‼

帰りが遅い時は、この子に頼ってます

いつかの、誕生日に夫ちゃんがプレゼントしてくれたルクルーゼ♡

ちゃちゃいと、具材を作って

後は、この子に煮込んでもらいます(*^o^*)

煮込んでいる間に、お風呂掃除や、掃除や、仕事をして、

煮込んでいい匂いになってきた所で

夫ちゃんが、畑から帰宅して

あっという間に夕食です(*^o^*)

食べる時は、９時を軽く越してますけどね～(*^o^*)

今日の煮込み料理は

煮込みハンバーグ♡

ケチャップがない！というハプニングもありましたが、トマトで代用して、何とか出来上がりです（笑）

あ～１日終わった～(*^o^*)

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厄年？とよく聞かれるａｉです♡

福が来てくれるように

やらました！！

福よ来てくれ～

たのむ～

以上、妻の心の叫びでした（笑）

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