農園の日々
農業の記事一覧

2012.09.30 14:55

キンモクセイ

うさぎ農園、キンモクセイの香りに包まれております(*^o^*)

photo:01


癒しの香りですね(*^o^*)

でも…私はこの香りをかぐと、お腹が痛くなります。

バスケット選手時代、走りまくって、監督にボコボコにやられた帰り道、この香りが漂っていた記憶が蘇るから(笑)

忘れられない思い出(笑)

他にもありますよ〜

久保田利伸の、ララララブソングを聞くと、真夏のクソ暑くて、きつい練習を思い出す…。

恐怖の、40分ランニングや、シャトルランなどなど、きつい時、この曲がかかっていて、ラブソングとか言ってないで、助けてくれ〜って心の中で叫んでいました(笑)

なので、ララララブソングは今聞いても、お腹がいたくなります(笑)

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.30 13:37

夫特製ピーナッツバター

こんにちは(*^o^*)

台風の影響で、木がざわざわしています。

さて、先日収穫した落花生を使って、夫ちゃんが2日かけて

「ピーナッツバター」を作ってくれました♪

これが、ピーナッツの香りが濃くて、本当に美味しい・・・♪

これを食べたら市販のものは食べられなくなりますな〜♪

photo:01


photo:02

作る行程は・・・

落花生の殻と皮をむいて、ミキサーで粉々に♪


photo:03

すり鉢で、根気よくつぶす♪
我が家にすり鉢は、手のひらサイズのものしかないので大変そうでしたが。。。


photo:04

つぶしていくと、ちょっとづつペースト状になっていきます♪


photo:05

ここまで、ペーストになれば大丈夫♪


photo:06

常温でゆるくしておいたバターに混ぜ込む〜


photo:07

かくし味は、メープルシロップ♪


photo:08

均等に混ぜ合わせたら、器に入れ、冷蔵庫へ♪

一晩冷蔵庫で休ませると、固まりピーナッツバターの完成です♪

これ、本当に美味しい〜

日頃は、パン食ではない我が家も、連日パンが続いています(笑)

量はたくさん作れないので、自分たちで食べるようですが、いずれ商品化を目指してみたいと思います♪

—–

カテゴリー:農業

2012.09.25 16:43

自慢(笑)


こんにちは(*^o^*)

aiです♡

この畑は…

photo:01


先日のトラクターデビューで私が耕した畑です(*^o^*)

トラクターに乗れた事が嬉しくて自慢です(笑)

新米農家なので、何をするにも初めてだらけで、出来る事が増えると嬉しいのです(笑)

軽トラ運転出来るようになった事も嬉しくてしかたない単純な私…

父ちゃんに自慢したら、相手にされませんでしたが(笑)ぷぷぷ

初トラクターで耕した畑には、昨日にんにくを植えましたよ(*^o^*)

残りには、イタリアのキャベツや、ブリュッセルスプラウトなどなどたくさんの葉物を植えるつもりです♡

楽しみだ‼‼

次に挑戦したいのは、草刈り機での草刈り(*^o^*)

夫ちゃんに任せてもらえるようになったらまた自慢します(笑)あはは〜

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.25 09:42

にんにく終了


おはようございます(*^o^*)

昨日の作業は、にんにく‼

photo:01


たぶん5000個くらいですかね?(*^o^*)

陽が落ちるまでに、終わらず、月明かりの下で、何とか植えるのが終わりました(*^o^*)

月明かりって、けっこう明るいです♡

ちゃんと出来るかしら〜(*^o^*)

楽しみです♡

植え付けには、短い足を最大限に開き、マルチをまたいでの作業だったので、今日は、夫婦そろって、足や腰がガタガタ(笑)

歩き方がぎこちないです(笑)

ぷぷぷ

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.23 15:24

草とり名人

photo:01


知り合い農家さんのバーベキューに参加した時に出会いました♡

やぎ♡

見事に、やぎの周りは草がなかった〜

もう一匹、メスのやぎがいて、妊娠中とのこと♡

赤ちゃんが我が家に来るかもしれません♡♡

うきゃ〜♡

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.23 14:44

畑の中で…


こんにちは(*^o^*)

aiです♡

お昼前に夫ちゃんを探すと…

photo:01


しゃがみこんでいる…

体調不良かと思うと…

photo:02


土の匂いをかいで…

photo:03


食べてた…(笑)

でも、すぐ吐いてた…(笑)

食べてみたけどよく分からなかったらしい(笑)

ワイルドだろ〜♪

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.22 23:39

雨の中の種まき


こんばんは(*^o^*)

今日はぐぐぐっと気温が落ちて寒い熊本です(*^o^*)

昼から雨が降り続いております♪
久々の雨に、人参たちが喜んでいる事でしょう(*^o^*)

そんな今日は、春に大人気だった

ビーツをうえました(*^o^*)

春は3種類のビーツだった所を5種類に増やしました(*^o^*)

赤やら〜ゴールドやら〜白やら〜オレンジやら〜♪

楽しみです♪

ビーツは芽が出やすくなるように、一晩水につけておきます♪

photo:01


水をきって種をまくのですが、水に濡れているぶん、やりにくい…

何とかがんばりました♪

その他にも、スイスチャードや
イタリアンほうれん草などなど、植えまくりです(*^o^*)

あ〜秋の野菜が出てくるのが楽しみです♡

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.20 00:03

5月10日

今晩は〜、よぅで〜す!

今年初の収穫!
ジャーン↓

photo:01


ピーナッツ(^^)

これは、乾燥させるとお馴染みのぱりっとする落花生になるのですが、収穫したばかりはなんだか青臭いのです!

しかし、収穫したばかりの落花生を殻ごと塩茹でして食べるととても美味しく、茹で落花生は酒の肴には最高です(^^)

そんな落花生…

どのように実が着くかご存知ですか?

実はこんな感じ↓

photo:02


写真は逆さになってしまいました…

大豆なんかのように地上部に実が着くのではなく、地中に着きます!

しかも、地中の根に付くのではなく、枝からにゅーっと根のようなものを伸ばして地中に実が着くのです!

面白いですね!

その為、土寄せが大事です(^^)

そんなこんなで本日収穫!

今年は殆ど種摂りかな…

そんな落花生、ばーちゃんが植え付けから5月10日くらいで収穫といつも言ってました!

春の植え付け時は本当かいな〜と思ってたのですが、

葉が枯れて来てもう収穫してイイかなっておもい、日数を数えてみると本当に5月10日でした!

土地柄により違うとおもいますが、ばーちゃんスゲーって思った日でした(笑)

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.17 23:02

妻のデビュー

2人での農業、何かとやる事が多く大変な中、相方ちゃんが

トラクター運転を教えてほしいと弟子入りを申し出てきました。

やる気充分の相方ちゃん

photo:01


気合い充分ですが、タンクトップは危ない…気合いを形で表したそうです…

やり方を説明して、いざ実践

photo:02


photo:03


何かビビってます(笑)

慣れてくると

photo:04


カメラを意識して、真面目な顔を(笑)

フォ〜っと叫びながら、本人は飛ばしているつもりが、実際は亀のようでした(笑)

しかし、相方ちゃんがトラクターの運転が出来るようになって、かなり助かります。

役割の分担をして、仕事を効率よくこなしていきたいものです。

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.09.17 14:20

風が…


台風直撃こそはしなかったけど…

photo:01


風がすごすぎる…

茄子達が…折れてしまいそう…ぎゃ〜

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)