農園の日々
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今日は変わった野菜の紹介です(^^)
ジャーン

大根です！

しかし、この大根

面白いんです(^^)

紅心大根って名前で、中が紅色なんです

大根おろしにしてみると↓

ピンク色にさらにおろすと

ピンク、しろ、緑に！(◎_◎;)
面白い大根おろしが出来ました（笑）

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ディル

森のいちご

この子達は、陽が出ると溶けて元気になってくれましたが…

あちゃ〜！！

紅はるか (さつまいも)

かろうじて生きていたカボチャ

遅く植えすぎたインゲン

あちゃ〜！！

さつまいもは、霜の前に掘らないといけないから、焦りましたが、今回のは軽い霜？
なので、中のほうの葉っぱは大丈夫でした！！

しかし、霜がふるのは早かった〜！！

父ちゃんのカライモも霜にだいぶやられていたけど大丈夫かな…

新規就農して、半年！！
日々勉強です！！

この驚きは、来年に生かなければなりませんので、今日は入念にうさぎ会議を行いたいと思います(*^o^*)

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カーボロネロ（黒キャベツ）
とっても大人気のカーボロネロが収穫開始です♡

ロールキャベツやしたり、シチューに入れたり…
楽しさ無限大〜(*^o^*)

早速、飲食店さんに嫁入りしております♪

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パンッパンのイタリアンナスのフィレンツェ達…

さよならです〜♪

枯れはてていきました

片付けながら、本当に植物はすごいっという出来事〜

発芽してます（笑）
切り落としていたナスから種が落ちて発芽しているのです…

いや〜すごい‼‼

この夏は、ナスに助けられました‼
また来年もたっくさんの種類のナスを作りたいと思います(*^o^*)

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熊本はいろんな名産品が有りますが、
その中でも特にメジャーな↓

スイカ…

晩生でしようか？

有るんですね〜スイカ…

この時期はじめて見ました！(◎_◎;)

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トラクターは任せてくれ‼‼‼‼

最近の私、かなり戦力です（笑）

夫「あいちゃん、トラクター持ってきてくれる？」

私「任せろ」

夫「あいちゃん、軽トラを持ってきてくれる？」

私「余裕だぜ‼」

あら？パシられてる？（笑）

いやいや‼こうなりたくて、マニュアルの免許とったり、トラクター練習したりしたのですもの〜(*^o^*)

最近、かなり夫ちゃんの右腕です←自分なりに（笑）

他にもできる事を増やそう…

おっしゃ〜‼

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今日は、福岡よりａｉの両親と姪っ子が遊びにきました←また？（笑）

到着するなり、せっせとピーマンの収穫♡

実家は只今、９人家族なので大量に〜(*^o^*)

その後は、いもが大好きな姪っ子ちゃんと、さつまいも（紅はるか）の試し掘り♡

前回は…

こ〜んなもんだったけど、

今回は

ナイス♪

こんなにデカイものまで〜♡

もう良さそうですね♡

たくさん、採れて嬉しそうな姪っ子（笑）

さっそく、試食〜♪

まずは、茹でる〜♡

姪っ子はまる〜

すごく、しっとりしていて後味の甘みがたまらない…

そして、焼き芋？

中がホクホクで、噛んだ瞬間に甘みがやってきて…

どちらも、食べた後に、ずっと口の中で甘さが続いていました(*^o^*)

安納芋より、甘いとちまたでは人気の品種のようです(*^o^*)

安納芋のような、ねっとり感がないので食べやすい事が人気なのかもしれませんね(*^o^*)

さっ本格的な収穫はいつにしようかな…

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うさぎ農園、いい事が続いています♪ただ、私たちが嬉しいって思う事なんですけどね（笑）

そんな、農園の

ａｉちゃんハーブ園が賑わってきました♡

バジルに、パープルバジルに、ディルに、コリアンダーに、イタリアンパセリに、エディブルフラワー♡

順調です♡

メインの畑に行くまでには、かならずこのハーブ園を通っていくのですが、かなり良い香り♡

最高だぜ〜♪

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今日はもって良い天気です♡

そんな中、うさぎ農園にテレビの取材がきてくれました(*^o^*)

熊本の夕方の情報番組

くまパワです♡

今日の取材には、レポーターの方も来ていただいて、何だかよくテレビで見る感じで、面白かったです(*^o^*)

作業風景をとってもらったり

野菜を撮ってもらったり

芸能人っぽく、マイクもつけてもらいました（笑）

いひひ♪

相変わらず、しゃべりまくりの私でしたが、座ってのインタビューでは夫ちゃんが素敵なコメントしていましたよ〜

最後は、リポーターのあいさんと一緒に撮ってもらいました(*^o^*)

お綺麗でした〜♡♡

放送は

11月6日の特集のコーナーだそうです♪

あ〜楽しかった♡♡

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すっかり寒くなりました…夜ごはんは鍋にかぎりますね〜♪

そういえば、大好評につきキャロットジャムですを追加で製作しました(*^o^*)

原材料は、うさぎ野菜の人参と砂糖のみですが、今回の進化版には、有機砂糖を使用しています(*^o^*)

人参じたいがすごく甘みがあるので、砂糖の量は、本当に最低限のみの使用です(*^o^*)

砂糖を変えるだけで、まろやかさが加わり、前回より確実に進化しております(*^o^*)

マルシェのみでの販売ですのでぜひ♪

マルシェ情報

１０月２８日（日）
１６時〜
熊本県佐土原の
「畑まるごとマーケット 有機生活」さんで行われる、お月見マルシェに参加します♪

お月見ですもの〜♪うさぎ農園の出番でしょ〜♪

ぜひよろしくお願いします(*^o^*)

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