農園の日々
農園の野菜情報の記事一覧

じゃが～‼

掘りま～す(*^o^*)

ここの畑は

メークイン
男爵
キタアカリ

♪

私、ポテトが好きすぎて、小学生の時に
あだなが『ポテ』だった事もあるくらい（笑）

なので、まずは

ただ、切って、フライ♡

はい！間違いなく、美味しいです♪

で…大量に作りすぎて、一度に食べれなくて…

夕飯まで置いておいて…食べてみると
なんと、上手い‼

冷めても甘いポテトでした♪

ポテト好きにはたまらないですね♪

さ～明日は、熊本３０℃予報～

がんばります‼

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にんじんの続き♪
間引きをしていると、

カラフル～なにんじん

面白い事に、中身は

黄色だったり♪野菜すご～

採りたてガブリをすると、それぞれの甘みが違うのです‼これは面白い‼

天才～♡

そして、その後は、

とうもろこしチェック～

おぉぉぉ～

ヤングコーン♡♡

やっぱりやりますよね、採りたてガブリ♡

脱帽～

歯ごたえ最高の甘みだらけ♪♪

最近、よく夫婦で話すこと

寝る時間少なくなって体力使って、収入もほとんどなくて、節約生活だけど、

農家になって、採りたてガブりしたり、野菜の成長を見て、夫婦で喜んだり、人に野菜が美味しいと言われて、嬉しい気持ちになったり…

贅沢で幸せな生活をしてるな～って♪

よぉ～し‼
貧乏暇なし‼やったるで～(*^o^*)

夫ちゃんは、消防団へ…

うさぎ農園の畑に、また新顔が♡

ルタバカという、これまた西洋カブです♡

きれいに洗ったら、黄色のかわいいカブ♪あっ、少しゴツゴツしとるし、可愛くはないかな（笑）

西洋のカブは、水分が少なく、煮崩れしにくいのが特徴です(*^o^*)

なので、今日のうさぎ夫婦の夕飯は

ルタバカをトマトソースで、煮込んでみました‼

ルタバカ強い‼
全然、形が変わらない‼

かたいのかしら？と食べたら

なんと、柔らかい…

不思議だ～(*^o^*)

次回、有機生活に持っていこうと思います♪

あっ、赤くてぐるぐるしとるのは、ビーツです♡

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有機生活という直売所に出品させていただいていますが、

ＵＦＯズッキーニや
コールラビ
ターニップ

などの珍しい野菜が、売れていて驚きました～(*^o^*)

買っていただいた方ありがとうございます(*^o^*)

今日はまた、新顔を店頭に並べてきましたよ(*^o^*)

ビーツ♡

ちょっと見にくいですね（笑）

これがまた、甘くて美味しいんです♡

赤い部分をソテーすると、本当に独特の甘み♡

そして、魅力的なのが、葉っぱも美味い♡

ほうれん草のような味わいで♡

有機生活には、葉っぱを落として出したけど、これ、葉っぱもぜひ食べてもらいたい♡

ので、次回は葉っぱも出してみよう‼

こりゃ～

もこみちも使うはずだ‼

というような、野菜が有機生活にあります♡

ぜひ♡

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今日から、うさぎ農園の野菜が

熊本市佐渡原にある

農産物直売所 有機生活

で販売させてもらえる事になりました(*^o^*)

こんな感じで並んでいます(*^o^*)

他の農家さんの、新鮮な野菜もたっくさんで、楽しいお店ですよ♡

ぜひ、いらしてください(*^o^*)

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こんばんは(*^o^*)

うさぎ農園、野菜ジャンジャン出来てます。

コールラビ
ズッキーニ 各種
イタリアレタス
・カミカゼ
・ロメインレタス
・リーフレタス
グリーンレタス
ターニップ（西洋カブ）
カブ（Japan）
赤大根
大根

明日は、少し多めに出荷です(*^o^*)

変わった野菜多いですが、いかがですか？(*^o^*)

今、ネット販売の準備してますが、その前に、野菜は準備万端なので、
どうにか、販売したいと思ってます♪

明後日、ちょっと打ち合わせがあり、お試しで、注文販売をしてみたいと思います。

また、お知らせ致します。

注文があったらいいけど…（笑）

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うさぎ農園、野菜が元気に育ってます♡

ターニップという西洋カブ♡

日本のカブに比べて、煮崩れしにくいんですよ～(*^o^*)

そして～

きのこの山のような～

ズッキーニです♡かわいいですよね～♡

さて、この子をどうやって調理しようかな～♡♡♡

そして～

ビックになりすぎた、ズッキーニ

夫ちゃん…
ばぁ～ちゃんの…
って言いながら、このポーズ（笑）

こっちもビック

収穫が、遅れるとドンドン大きくなっていく～

わ～

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うさぎ農園、野菜イキイキ育ってます♡

今時期のオススメは、マルシェでも販売した

ズッキーニ♡花付きでオシャレに、美味しく食べれますよ～(*^o^*)

マルシェでも、すごく反響のあった

ＵＦＯズッキーニ

もイキイキですよ♪

そして、これまた反響の大きかった

ラディッシュちゃんと、カブ

紫のカブは、『あやめカブ』
実がギュッと詰まっていてオススメ♡

白いカブは、生でも美味しくて、自信あります♡

ラディッシュは、色とりどりで、葉をおひたし等で食べれると説明すると、皆さん驚いて、たくさん詰めていってくれました♪

そして、試食で食べて、

『あま～い』と、たくさんの方に言っていただけて、大人気だった

タイサイ♪

チンゲン菜のようで、我が家では、チャーハンに入れたり、ベーコンと炒めたり、
おやつの時間には、畑からむしってムシャムシャ食べます（笑）

他にも、からし菜♡

試食で食べてくれた方は全員買ってくれて、辛味と甘みが融合してます♪

他にも

KAMIKAZEという、イタリアのレタスや

リーフレタス、ロメインレタス

も元気に美味しくいます♪

いつでも出荷出来る状態ですよ♡♡

まだ、ネット販売の準備中なので、どう販売していいか考え中ですが、

近くに住んでいる方～

どうですか～(*^o^*)収穫に来ていただいても大丈夫ですよ～(*^o^*)

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イタリア野菜の

ビーツ(*^o^*)

以前も、記事にしたように、もこみちが使っていました(*^o^*)

成長途中のビーツ

赤い実がなってきました(*^o^*)

断面図は

結構ビーツ♪♪

さてさてお約束の

がぶり（笑）

あら♡♡

ほうれん草みいで、これまた甘いわ♡

実は、ビーツを初めて食べたのです（笑）

だって、moco’sキッチンを見て存在を知ったから（笑）

茎まで甘かった～(*^o^*)

煮込み料理に持ってこいです♡

これも、大きくなるのが楽しみです♡

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畑の野菜の中には

イタリア野菜の

コールラビも二種類裁判中です(*^o^*)

まだ、成長途中のコールラビ

茎の部分がドンドン太くなり、茎を食べます(*^o^*)

成長途中ですが、ガブり

え？？？

ばり甘いやん‼

キャベツと、カブの中間のような味で、甘い！

こりゃ～、出来りが楽しみです♡

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