先ほどコメントでレシピを載せてくださいという、嬉しいコメントを、いただきまして…♡
嬉しくてはりって載せてみます^ ^
我が家は何でも簡単パパッと料理が多いです^ ^
手の混んだものは時間がないので（笑）
ちょっと前のブログに写真だけのせた
簡単なのでご紹介しちゃいます♡
じゃがいもとズッキーニのオーロラチーズ
材料
じゃがいも
ズッキーニ
☆マヨネーズ 大3
☆ケチャップ 大3
☆レモン汁 少々(なくても大丈夫です)
多めに作ったら更に美味しいです
塩コショウ 少々
チーズ たっぷりと
手順
1．ズッキーニとじゃがいもは5mm程度にスライスする
2．フライパンに少し多めのオリーブオイルで揚げ焼きにする
3．揚げ焼きしている間に、☆の材料を器に入れて混ぜておく♪オーロラソースの出来上がりです♪
4．耐熱皿に、揚げ焼きした材料を並べて塩コショウ、オーロラソースをかけて、チーズをたっぷり
5．オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がついたら出来あがり♡
分かりにくかったらすいません…
オリーブオイルで揚げ焼きにする時に、ローズマリーや、バジルなどのハーブを入れると香りが良く更にお洒落です♡
よかったら試してください♪
またいつか、レシピアップします^ ^
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