農園の日々
2013.03の記事一覧

先日、深夜のCoffeeレッスンをしていただいてから毎日、レッスンを重ねております(*^o^*)

移動cafeで、cafeというからドリンクメニューないといけないだろうとなり、Coffee職人さんに相談しにいくと、何から何まで教えていただき、エスプレッソマシーンの注文・初期設定までしてくれました。

我が家に迎え入れたマシーンは

made in Italy♡
エスプレッソの本場ですものね(*^o^*)

いづれ実店舗をオープンさせた時には、夢のCIMBALIのマシーンが欲しいな…なんて夢みてますが、すご〜く高いからな…夢だけど…ん〜

でも、移動販売には、うってつけのマシーンが入りボルテージ上がっております♡

キャラメル・バナナ・ヘーゼルナッツなどなどたくさんの味を用意しております。

夫はワーゲンバスの改造を…
私はメニューの試作を…

進んでおります♡

さ〜て、日中は畑仕事だ‼

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赤サボイキャベツ（ちりめん）

ですが…

何故か毎回うまいこといきません(*_*)

サボイキャベツって、縮緬状になるはずなんですがうまくいきません…

しかも、定植が遅すぎた為大きくなる前にトウダチ…

という事で、本日新たに定植しました〜(^^)

何回も何回も挑戦です！

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本当に、人参の葉っぱ食べてる〜♡

ブログを通じて知り合った、うさぎを飼ってらっしゃる素敵なご夫婦が遊びにきてくださいました(*^o^*)

うさぎちゃん、ハーブも食べるんだって〜♡グルメ〜♪

イタリアンパセリと、人参葉っぱをプレゼントしました♡

あ〜うさぎちゃんかわいい〜

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只今、深夜の珈琲勉強中でございます♡

熊本には珈琲職人がいてなんと、深夜に私たちの為だけに教えてくださいます(*^o^*)

ありがたいです。

しっかり習得して、cafeマスターにならなくては‼

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今日は深夜に楽しい楽しい試作？？があります♪
楽しみだ〜

さてさて、３月は春野菜の準備の為にイベントの出店はもうないのですが
４月は盛りだくさんです♪

（あら？？イベント情報は記事にしてたかな？？Facebookもやっているのでわけが分からなくなる時があります（笑）

早めに…４月のイベント情報です♡

イベント近くになりましたら詳しくお知らせいたしますので簡単に♪

４月 ６日(土) 四つ角マーケット 予定

４月 ７日(日)阿蘇神社蚤の市
４月１４日(土)西原村waletさんでの「つばめの市」
４月２１日(日)Uekiもんマルシェ
４月２７日(土)ギャラリー檸檬さんでのイベント
４月２８日(日)キャンディキャンディさんでのイベント「キャンディBOX」

となっております♡きゃっほ〜い♪
うさぎ農園cafeとしてオリジナル季節野菜フードがデビューとなります♡

ちなみに…
５月３.４日に開催させる「くぬぎの丘マルシェ」にもうさぎ農園cafeとして出店させていただける事になりました♪楽しみです♡

こんにちは(*^o^*)

ａｉです♡

今日は、午前中に露地にいろんな野菜の種を蒔きました(*^o^*)
午後からは恵みの雨♡

ナイスタイミング〜♡

雨の中種蒔きを続けてはみたけどビチョビチョで風邪ひきそう…。
何かと戦うようにやり続ける夫ちゃんを必死に説得し、ハウスの中へ移動しました（笑）（笑）

ハウスの中でも種蒔き♡
苗作り真っ只中(*^o^*)

去年、苗作りに失敗しまくったので、今年はかなり気合いが入ってます‼

温度管理の徹底‼‼

農家一年目は温度管理を全然気にしていなかったのが恐ろしい…（笑）

天気の日は露地野菜の播種や、定植＆準備に追われているので、苗作りはどうしても、夜中になります(*^o^*)

でも、その忙しい具合が今はとっても楽しいのです♪
種蒔きをしながら、夫婦の会話をしたり、野菜の二ヶ月後の事を考えたり♪
寝不足ですが、何か楽しい♡

忙しすぎて、夫婦でおかしくなってるのかしら（笑）ぷぷぷ

うさぎ農園にとっては、
３月〜４月初めが第一繁忙期‼
この時期、手をぬくと、春・夏野菜がないという恐ろしい事になるのです…

ひぃ〜

農家は２ヶ月・３ヶ月後、へたしたら半年・一年後の事を考えて動かければならない。なんと頭を使う職業なのだろう(*^o^*)

よ〜し‼こっからぶっとばしていくぞ〜♡♡

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今日は、ポカポカ天気…

ハウスの中は常夏…

ヘロヘロです。

さて、今日私は独り立ちしました（笑）何を？

管理機を一人で扱えるようになりました♡♡るん♪

エンジンの付け方から意味不明で夫ちゃんに任せっきりでしたが、とうとうやる時がきました（笑）

朝は、霜がふるくらい寒かったので、義兄ちゃんに昔買ってもらったニット帽子を着用してがまだしました♪

出来る事が増えるって嬉しいです(*^o^*)

そして、昨日はフリーペーパーの取材をうけました♡ありがたい♪

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今日は、畑に出る前に夫ちゃんがガサゴソやっていたのである。

なんだろ…

ん？

何やら修理中〜

これは、元馬の牧場時代に、餌の草を細かくする機械らしい…

もう１０年以上放ったらかしだし、古いからと思っていたけど、夫ちゃんが治す‼と張り切っておりました。

カンカンコンコンいいながら修理をしてなんと動きました〜

すごい‼

いままで苦労していた作業がこの古い機械のおかげで随分楽になりそうです♡

こんな風な、昔使っていた古い機械がたくさん置いてある我が農園‼‼

次のターゲットはこれみたいです（笑）

楽しみです♪

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更新しだしたらガンガンやってしまう私です…。

更新が、ただ凝っていた間に私には大変な変化が‼

自分でもビックリしているのですが

野菜ソムリエの私…

「野菜ソムリエの会熊本」の会長に就任しました

熊本県内に何百人もいる野菜ソムリエさん達。その会長になるなんて本当に驚いておりますが

先日、農園へ先輩方が会長の依頼にいらしてくれまして…

驚きの一言でした。

農園が忙しいのですごく悩みましたが

夫ちゃんの一言で決意しました‼

そして、一昨日野菜ソムリエの総会が行われ、正式に就任という運びとなりました。

私に何ができるか分からないですが、やるからには前向きに進みたいと思います。

農園が、第一で新し事への挑戦を始めますが、会長としても新たな挑戦がはじまります。

総会が終わり、帰宅の電話を入れる為に、夫ちゃんに連絡をすると第一声目が大声で

「おめでとう‼」

でした。背中を押してくれた夫ちゃんに感謝をし、私らしく楽しくいきたいと思います(*^o^*)

熊本に在住で野菜ソムリエの資格をお持ちの方は、熊本の会のほうへ入会していただけると嬉しいです(*^o^*)

さっやることが増えて燃え上がっているのであります(*^o^*)

どんな事やろうかなぁ〜♡

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何だか、更新がご無沙汰になってしまいました…

この数日間、とてつもなくいろんな事があって、私、燃え上がっているのであります（笑）

さてさて、昨日・今日はイベントに出店していたのであります。
事後報告になってしまってすいません…（泣）

イベントは、熊本市のはません近くのBLANCさんというカフェのイベントです♡

カフェの、外で

ハナウタカジツさん

に本田農園さん

の農家仲間さんと楽しく販売させていただきました(*^o^*)

お店の中では、
lamp flower marketさんの素敵な空間

でワークショップ♡

がやっていて楽しそうだった〜‼

他にもカラーセラピーや、アロマ香水作りや、ハンドマッサージなどなど、癒し盛りだくさんのイベントでした♡

うさぎ農園はといいますと…２日間、朝から収穫でバタバタ〜

急ぎすぎて、メイクでマスカラし忘れる〜とかわちゃわちゃでしたが、オープンになるとお客さんとワイワイお話してしっかり満喫してきました(*^o^*)

楽しかったな〜♡

３月のイベントはこれがラストになります(*^o^*)

４月は鬼のようにイベントに出店です♡

素敵なイベントに声をかけていただく事が増えて嬉しいのです♡

４月からのイベントは、
野菜➕飲食物の販売なので

うさぎ農園cafeとしての出店はじまりです♡

うさぎ農園オリジナル
季節野菜のフード達がデビューとなります♡♡

もう時期、農家を初めて１年♡

２年目は、ベジタブル＆フード＆ハーブ＆果樹

の体制となります(*^o^*)

楽しみだ〜♡

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