こんばんは(*^o^*)
aiです♡
この前、大量のお肉を買った時の記事で、
どうやって、冷凍しようと?
って、聞かれたので、記事にしてみました(笑)
けして、たいした事はやってないのですが(笑)
肉類は、だいたい100gに分けます(*^o^*)
だいたい、レシピは100gとか、50g単位で書かれているから、
無駄に、解凍しなくていいから、楽チンなんですよ~(*^o^*)
ひき肉なら
100gに分けて、ラップで包みます♪
あまり、厚みを出さないのがコツですな♪
均一に解凍できるように!
![photo:01](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480064011847916527.jpg)
小分けにしたら、ジップロックに入れて、冷凍室へど~ん♪
ってな感じです♡
手羽は
![photo:02](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480064011847916354.jpg)
こんな感じ?
小さいけど、生ものを冷凍できる所ががあるので、
![photo:03](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480064011847916426.jpg)
ラップで包んで、そのまま冷凍する事もあります♪
ってな感じで~す(*^o^*)
たいして裏技があるわけではないんですけど、始めに手間をかけておくと、忙しい時や、きつい時に、役にたつのですよ~(*^o^*)
肉の他にも、野菜も冷凍してますよ♪
iPhoneからの投稿