農園の日々
農業の記事一覧

ａｉです♡

今日の朝ごはんは

畑に、モリモリ生えてきた、

ラディッシュの葉（笑）

葉が密集しすぎているので、朝一で間引きをしました(*^o^*)

少し虫に食べられてますが、去年より格段に、虫食いが少ないです‼

土の違いか‼

今日は、間引きした葉がもったいないので

夫ちゃんは、お茶漬けにたっぷり

私は、味噌汁ご飯にトッピング

葉がしっかりしていて、風味が豊かになりました(*^o^*)

葉もいい役目をしてくれます♪

我が家では、小ネギをトッピングしていた全ての料理に、ラディッシュの葉や、セリの葉をトッピングして、風味を楽しんでいます(*^o^*)

ぜひやってみてください♪

お茶漬け・味噌汁ご飯が豪華になりますよ（笑）

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竹をアーチのように、刺したら

網をかけました♪♪

そうです♪

あの竹は、網をはるための、支柱です(*^o^*)

これを、お店で買うと、一本、１００円はします💦💦

何十本も必要なので、そんなお金をかける事もできないので、

竹で、やっちゃおうと、夫ちゃんの案♪♪

竹を切ったりするのは大変だけど、我が家の竹なので、材料代もかからず、かなり節約する事が出来ました(*^o^*)

この網をする事で、葉物を虫から守る事ができます(*^o^*)

一年目のうさぎ農園、確実に野菜の収穫が出来るように、この技をしています‼

早速、虫ちゃん入れな～い（笑）

よし‼

今日は、

豆
ズッキーニ

などの植え付けもしました(*^o^*)

現在、うさぎ農園の畑には

約２０種類ほどの野菜が植わってますよ(*^o^*)

さて、どれだけ収穫できるでしょうか♪

頑張るしかないですな♪♪

しかし、うさぎ農園を2人で始めてから、たくさんの良い出会いがあっています(*^o^*)

感謝❤

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ａｉです♡

今日は、朝から夫婦共同作業♪♪

昨日、夫ちゃんが下準備を

これを使って

この子を

やっつけます（笑）

それ‼

えい‼

竹を裂いていきます♪

夫ちゃん、汗だくです

避けたら

端をナタでトンがらせます♪

ここまでの作業を昨日のうちに、終わらせてくれたので、

朝から

畝の端に刺していきます♪♪

ほいで

アーチを作っていきます(*^o^*)

あらっ写真を貼り付けすぎたので、次へ（笑）

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ちょいと休憩～

昨日の続き～のセリです↓

さて、どちらがセリでしょーか⁇

答は、

上がクレソン

下がセリデス…

そうなのです、前回の液肥作りはセリと思っていたらクレソンだったのです…

素人の私は、見分けがつきませんでした(´Д` )

まだまだお百姓の道は遠い…

父ちゃんに、『確かこれは、セリじゃなかぼ』と言われて食べてみたら、辛味があるのです…

よくよく調べて見たら、クレソンの特徴に似ていたのです。

クレソンは、別名『オランダカラシ』との事で、辛みがあるらしいのです。

という事で、今朝、陽が昇る前にセリ採取に再度挑戦‼↓

裏の竹藪の下の休耕田？

もう使われていないので耕作放棄地デスね。

そこには、清水がちょっとずつ湧いてます。

なのでこんなやつらが↓

サワガニです！

コレ素揚げにしたら美味しいとか！

こんどやってみよー(^^)

話がそれてしまいましたが、セリ発見

今度は間違いなし(^^)

ドーンととって、相方ちゃんが運んで

ザクザク切って

カメにつけました。

しかし、クレソンじゃ液肥はダメなのか？

という事で、私が勝手に先生と思い込んでいる澤村さんに確認！

そしたら、『西洋せりね～！クレソンがよかよ、あいつらのほうが成長の勢いがあるけん』

ん、西洋セリ?

確かに、クレソンの別名は西洋セリ‼

クレソンは、アブラナ科なのでいかんかなーと思ったのですが、勢いが有るのでいいとの事！結果オーライとなりました。

忙しいのに、私の疑問に対応してくれた澤村先生に感謝です！

結果、クレソンとセリの両方のエキスが取れました。ちゃんちゃん…

だとのこと！

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ａｉです♡

今日は、昼から天気が下り坂？

みたいなので、急ピッチで作業を進めてます♪

ブログ書いてるけど（笑）

朝は、ハウスの中の苗ちゃん達に水やり

すると発見

アマガエル

見えます？

アマガエルを見たのは子供の時以来でした(*^o^*)

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本日は、
豆類の播種をやってまーす‼

そんな感じでただいま休憩！

それでは、相方ちゃんに変わって昨日の続きをUP。

相方ちゃんが、ザックザックと切ってくれたセリを、

この洗った漬物ガメに入れて

黒砂糖と混ぜ合わせまーす‼

しっかり混ぜ合わせ、ギュッと押し込み

重石を載せて準備完了～

その後一晩寝かすとこんなになりまーす↓

エキスが驚くほど出てますね～！

後は、重石を取って和紙で蓋をしたら

コレで仕込みは終了デス。

この液肥は、時期折々の生育盛んな植物を黒砂糖と漬け込む事で、植物の葉緑素を浸透圧によって抽出します。

それを寝かす事によって、発酵が生じ微生物の力を借りて微アルコール化します。

コレが作物を強く元気にするんですね～！

液肥って言いますが、人間でいう栄養ドリンクみたいなものかな?

このエキスを、色んな事に多用します！

元が黒砂糖なんで、微生物の餌になりますしね！

が、しかし～(´Д` )(´Д` )(´Д` )

この話は続きが…

また後ほど！

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『もっと良いもんあるぞ』

持ってきたのは

？？

私『どげんして使うと？』

父『簡単たい』

父『刄を上げてザクザクいくったい』

うひょ～

ローラー付いてるし、どんどんセリが動いて、一度に大量の処理が、出来ました♪

総量 ７２キロ♪

これを使っている時の、五倍は早く終わりました♪

これも、元牧場で使っていたものです♪

いや～、ありがたい‼

便利な物がたくさんここには、あります‼

古いけど、万能な道具‼

教科書に、出てきそうな感じでした

よし！液肥作りの準備終わり‼

後は、夫ちゃんにバトンタッチ(*^o^*)

ついに、液肥作り開始です‼

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（笑）（笑）

かめを洗ってます（笑）

セリ液肥作りの為の準備開始～

頭を突っ込んだり、

外側を、真剣な表情っぽい顔をして清掃しました(*^o^*)

これは、昔、ばぁ～ちゃんが使っていて、ゴミ入れになってたもの（笑）

本当にここは、宝の山です（笑）

計りと、謎の道具

この道具何か分かりますか？

馬の餌を切る道具♪

刄の間に、セリを置き、ザクザクいけちゃいます♪

すご～い♪これも、この土地にありました（笑）

昔、牧場時代に、父ちゃんが毎日使っていたそうな♪

ザクザク切って、重さを計っていきます♪

快適～と、ひゅ～ひゅ～言いながら、やっていたら、父ちゃん登場～

次へ続く

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ａｉです♡

今日は、朝一で、花見ではなく、

セリを狩りに行きました

じゃんじゃん狩って

トラオにいっぱい(*^o^*)

ぎゃん成長してます

おばけセリ（笑）

この間、採ってきたセリ

に比べて、何十倍(*^o^*)

よくぞ、ここまで育ってくれた～(*^o^*)

じゃんじゃん狩って

どんどん無くなっていきましました♪

途中に

サワガニ発見♡♡
キュート

さ～ここから、液肥作りが始まりますよ～♪

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突然ですが、前職でよくやっていた教練‼

敬礼‼

直れ‼

前進め‼

などなど色々ありす。

良く自衛隊なんかの、特集番組のワンシーンで出てくるヤツですね‼

その中の『気を付け』↓

我が家も、きょーつけー↓

してます（笑）

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