こんばんは(*^o^*)
今日の夜は、人参入りハンバーグでした〜♪
ところで、明日はいよいよ味噌作りです♡
味噌作りに入るまでには準備が結構大変〜
乾かしておいた、大豆
を、シートの上に広げて、踏む
やっと、この体重を活かせる時がきました（笑）
バリバリ皮が割れて、大豆が出てきます♡
それでも取れない大豆は、
木で打ち付ける♪
じゃんじゃん出てきますよ〜♪
さて、泥や殻の中から豆だけを取り出さなくてはなりません…手で仕分けは大変すぎる…
そんな時は、これだ‼
とうみ♡という、むか〜しからある機材。
上の部分に、殻や大豆の混ぜこぜのやつを入れて
まわす〜
すると、あら不思議〜
大豆だけは手前に…
ゴミは？
後ろだ〜‼‼
しっかり殻やゴミが集まってます♡
それより軽いものは、噴射してます（笑）
すごすぎる‼
重いものと、軽いものが別れて出るようになっているらしいです♪
これを考えた昔の人すごすぎる〜
見事、大豆だけに分かれました♪
さて、写真がこれ以上貼り付けられないので、次へ…
iPhoneからの投稿
