熊本は、恵みの雨♡♡
野菜が喜んでいることでしょう(*^o^*)
今日は、うさぎ農園の畑に、ボンボン出来ている
丸ズッキーニ
![photo:01](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197382.jpg)
スライスして焼くと、果肉の部分が多く、すぐくた~ってなってしまったので、研究してみました(*^o^*)
この、丸い形を活かす料理・・・
あれだ‼‼
工程を、ば~んと載せます‼
![photo:02](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197217.jpg)
中をくり抜いて~
![photo:03](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197352.jpg)
くり抜いた、中身とベーコンを細かくカット
![photo:04](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197569.jpg)
オリーブオイルに、ニンニクのみじん切りを入れて、香りづけ‼からの具を炒める
![photo:05](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197318.jpg)
火が通ったら、ズッキーニへ
![photo:06](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197517.jpg)
チーズを載せて
![photo:07](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197279.jpg)
オーブンへ(*^o^*)
じゃ~ん
![photo:08](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197474.jpg)
ちょっと可愛くてオシャレ♡
食べる時には、切らないと食べにくいですが(笑)
![photo:09](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197246.jpg)
夫ちゃんには、食感がいい!と褒められました♪♪
丸ズッキーニへの挑戦は続く・・(笑)
今日は他にも
![photo:10](https://www.usagi-farm.com/wp-content/uploads/blog/o0480036011985197417.jpg)
うさぎ農園の野菜サラダのチキンカツも♡
サラダには
・イタリアレタスのカミカゼ
・赤大根
・ズッキーニのソテー
・コールラビのソテー
を入れました(*^o^*)
次は、コールラビと戦ってみます(*^o^*)
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