農園の日々
2012.03の記事一覧

ばあちゃんのだごじゅるを頂いてお腹いっぱいに(^^)

さてさてお仕事！

種蒔きもまだ有るのですが、

こっちも進めなくては…

そう、微生物肥料３陣です‼

発酵具合が、想定外に早いのでこちらを優先

まずは、片付け↓

がまだします

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ａｉです♡

今日の、夜ご飯は

またまた、ばぁ～ちゃんが、おすそ分さてくれた

熊本名物のだこ汁です♡

うんま～(*^o^*)

父ちゃんのだご汁も激ウマなんですよ～(*^o^*)

作る人によって、味は違うのですね～(*^o^*)

これぞ、家庭の味♪

私も、熊本県民として、だご汁作れるようにならなきゃな～(*^o^*)

私が作ったのは

おにぎり（笑）

あとは、この間の菜の花を使って

菜の花炒めにしました！

お陰様で、楽チン晩御飯でした(*^o^*)

感謝‼

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先日移植した梅も開花しました↓

うまいこと根付いてくれればヨシです。

今日は、昼から雨も緩やかになりました。

畑を耕耘しようかと思いましたが、流石に水分が多いのでやめました。

なので引き続き種蒔きです。

ハウスは、暑いのでコーラを片隅に置いて（笑）

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といっても、もうお昼⁉休憩します(^^)

一昨日に作った肥料↓

順調に成長してます‼

ジャーン↓

５０度近くになっていたので、切り返し～！

後は二回くらい切り返ししたら出来上がりです。

しかし、微生物って凄いデスな～

外気は12、3度しか無いのに、発酵してくれてます。

さてさて、微生物に負けない様にガマダシましょ(^-^)/

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ａｉです♡

今日は、雨の一日

元気をつけよう～

という事で今日の晩御飯は

喝！！豚カツ＆チキンカツ

我が家の豚カツは

豚の薄切りを重ねて作る

ミルフィーユカツです♡

美味しいうえに、安くて経済的～♡

助かる～(*^o^*)

そして、激安の鶏肉ムネ肉で作る

安すぎて、ついついいっぱい作っちゃう

山盛りチキンカツ(*^o^*)

揚げすぎパラダイス♡

やっぱり、カツには

キャベツですよね♡

先日、引っ越し祝いにいただいた

玉ねぎドレッシングでいただきました♪

相性バッチリ(*^o^*)

あ～元気いっぱい♪

ご馳走さまでした！

ご飯を食べて、夫ちゃんは、

先日作った、ハウスに消えていきました…

遅くまでお疲れさまです(^｡^)

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ついにやって来ました↓

郵便物（笑）

今まで、実家にワザワザ取りに行っていたのですが、配達の変更をお願いしていたのです。

番地はちゃんと有るのですが、ここは奥過ぎて来る人来る人迷います！

もともと山林なのでしょうがないですが(^^)

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10日ほど前に蒔いた種

出て来ましたよー↓

最近は、霜もなく暖かくなってきたので芽も動き出して来ました！

まー、雨ばかりですが(´Д` )

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昨日今日と、相方ちゃんと二人での作業

天気にもどうにか恵まれて、進みは倍でした(^^)

そんな今日は、
芋植え↓

と、第二陣の肥料作り‼

肥料↓

色んな有機資材を攪拌！

そして、以前に作り置きしていたヨモギのエキス↓

相方ちゃん曰くお酒の匂いだとか！

確かにいい匂い

これを薄めて、攪拌した材料と混ぜます。

そして、適度な湿りになったらコモをかけて発酵させます。

当初は13度くらいでしたが、夕方には17度前後！微生物ってすげぇ～

そして、ジャガの定植↓

そんな私は、主張しまくっています！

Tシャツが（笑）

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ａｉです♡

今日の、晩御飯は

ばぁ～ちゃんが持ってきてくれた

菜の花を使って

菜の花パスタ♡

春の香りですな～(*^o^*)

あとは、ばぁ～ちゃんの

おかず♡

優しい味で、心にしみるぅ～(*^o^*)

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薄いコーヒーが好みのａｉです♡
この情報いらないか（笑）

作業が終わって、家に帰ると

入口に、袋が(*^o^*)

度々登場のばぁ～ちゃんからでした♪

中身は

菜の花♡

そして、

キンピラ
ほうれん草の胡麻和え
白菜の漬物

だした(*^o^*)

うまそ～(*^o^*)

しかも、袋の中に

ばぁ～ちゃんと、小さい頃の夫ちゃん達が写っている写真入り(*^o^*)

可愛いやないかい！

今日は、ばぁ～ちゃんが持ってきてくれたおかずを晩御飯にしたいと思います♡

ばぁ～ちゃんありがとう(*^o^*)

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