農園の日々

2010.07.24 17:15

野菜ソムリエ コミュニケーション



今日から、野菜ソムリエの勉強でした音譜

すごく楽しくって、一日の授業が、全然苦にならなくって、まだ、授業受けたい気持ちになりましたニコニコニコニコ

こんな事って、始めてクラッカー

午前は、コミュニケーションについてニコニコ

私の得意技は、人とコミュニケーションをとる事ですが、今日は、野菜とのコミュニケーションの勉強ニコニコ

ん??
野菜とコミュニケーション??

って思うと思うんですが、まったく人とコミュニケーションをとる事と一緒ニコニコ

始めて会う人を、見た目で、どんな人かな?とか、話してみて、こういう性格なんだなぁ~った思うように、

私たちが、野菜を買う時に、

野菜の形や、色を見たり、生産場所を見たり、どんな料理に使えるかな?って見るじゃないですかニコニコ

こういう、野菜を見たり、感じたりする事を、野菜とコミュニケーションをとるっていうらしいですニコニコニコニコ

野菜ソムリエとは、野菜や、果物を自分で食べてみて、感じた事を、人に伝えるのが仕事ニコニコ

だから、野菜とのコミュニケーション、人とのコミュニケーションが大切になってきますニコニコニコニコ

美味しさをどんな言葉を選んで話すか?とか、たっくさん教えてもらいました音譜

勉強になったぁ~音譜

テキストもすごく見やすい音譜

photo:01

photo:02

午前中は、こんな感じでした音譜

次に続く、、、

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カテゴリー:ブログ

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)