農園レシピ

スイスチャードのお好み焼き

スイスチャードのお好み焼き
我が家で大人気のスイスチャードのお好み焼きです
材料（１枚分）
・スイスチャード　　５枚ほど
A小麦粉　　　　　　５０ｇ
Aかつお出汁　　　　６０ｃｃ～７０ｃｃ
A卵　　　　　　　　１/２個
・ソース　　　　　　適量
・マヨネーズ　　　　適量
・鰹節　　　　　　　適量
・ごま油　　　　　　適量
  • 1.スイスチャードを刻む
  • 2.Aの材料をボウルに入れよくまぜ、刻んだスイスチャードを入れてまぜる
  • 3. ごま油を熱したフライパンに３を入れて焼く
  • 4. 焦げ目がついたらひっくり返して中火で中に火が通るまで焼く
  • 5. お皿にあげてソースやマヨネーズをかけて出来上がり♪

1. スイスチャードを刻む
2. Aの材料をボウルに入れよくまぜ、刻んだスイスチャードを入れてまぜる
3. ごま油を熱したフライパンに３を入れて焼く
4. 焦げ目がついたらひっくり返して中火で中に火が通るまで焼く
5. お皿にあげてソースやマヨネーズをかけて出来上がり♪
※お好みでお肉やチーズなどトッピングして楽しんでみてください

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