農園の日々
移動cafeの記事一覧

2013.09.01 17:25

cafeでの憧れ

こんにちは。

熊本県雨が続いております…明日も一日雨だそうです。種蒔きたいな〜^ ^

さて、昨日は、宇土市のスイミングスクールのリニューアルオープンイベントに急遽参加してきました^ ^

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大雨…(笑)
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嵐(笑)
思い出の出店ベスト3に入る感じです(笑)
うさぎ農園cafeをはじめて半年が経ちました^ ^
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いろいろな所で出店させていただいて、とっても楽しませてもらってます。
移動cafeを始めて、百姓として気づく点がたくさんあり、野菜作りにも良い影響が出てきました。
本当に移動cafeはじめてよかったなって思います♡
意外と、ワーゲンバスで出店出来ないイベントが多くて最初はアタフタしましたが、今では、ワーゲンバスで出店してください。というようなイベント出店依頼をいただくようになりましま( •ॢ◡-ॢ)
熊本に知り合いが全然いない中スタートしたうさぎ農園でしたが、イベントやこのブログを通じてたっくさんの方と出会う事が出来本当に楽しませていただいています^ ^
そんな中、昨日は夢で憧れの…
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CIMBALIでcafeをしている夢をみました(笑)完全なる妄想ですね(笑)
いつの日か、このCIMBALIでラテを作りたいな〜^ ^
ただの百姓だけど、憧れちゃうわけです(笑)あはは♡
さて、妄想はここまでにして秋・冬野菜の事頭いっぱいに考えたいと思います♪

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2013.08.13 18:32

ナチュマルシェ3

かなりご無沙汰になりましたが…

ナチュマルシェの続きです^ ^

お隣のブースは

阿蘇天然アイスさんでした♡

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コラボしたベジアイスが大好評で、行列はいつになっても止まらない♡

感想を聞くと、意外にも焼きなすが好評♡

イベントの途中には、生中継も入ったりして本当楽しかったです♡

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ピーコさん優しい方でした♡

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夫ちゃんも販売頑張りました^ ^

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長くなりましたが、ナチュマルシェにたくさんの方にきていただき、声をかけてくださりありがとうございました。

また、福岡へ行けるよう頑張ります^ ^

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2013.08.05 09:16

ナチュマルシェ in福岡


雨がすごすぎるので連続投稿中でございます(笑)

さて‼

8月3日は、待ちにまった

‘ナチュマルシェ’

アサデス九州山口や、ドーモの番組などをやっている

福岡の放送局KBCさんの年に1度のビックイベント♡

に、うさぎ農園も招待していただき出店させていただきました♡

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今回は、妻1人では無理‼そうなので、夫ちゃんにも来てもらいました♡

実は…夫婦で出店はお初♡

このイベントでは

野菜たちと…

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野菜ばかりのカレー

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photo:02


の販売です^ ^

カレーは農家が作る普通のカレー♡だけど、農家だから野菜は惜しみなくたっぷり使ってますヾ(◍’౪`◍)ノ゙

大量の玉ねぎを炒めたのが良い仕事をしてくれてました(笑)

朝からはりきって10升のご飯を炊いて…

フロントガラスを全開で福岡へ出発♡

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しかし…このイベントはすごかった‼

アサデス九州山口の番組の中で、いろいろなコラボ商品の開発がされていて、それをみたお客さんが、九州中から集まって…

Open前なのに、どこもかしこも行列…

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Openには、みんなでカウントをし会場のボルテージMAX♡

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あっピーコさん(笑)

次へ続く…(笑)

iPhoneからの投稿

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2013.06.21 18:30

ラタトゥイユ

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ただいま…
ぐつぐつ中です♡

この野菜

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が揃っちゃったらラタトゥイユでしょ〜^ ^

夢のようです。ぜ〜んぶ我が農園の野菜でラタトゥイユが出来る日が来るなんて…

にんにく
玉ねぎ
ナス
ズッキーニ
ピーマン
パプリカ
トマト
バジル

仕込みながら泣けてきました…

農家になってよかった…
幸せだ〜♡

iPhoneからの投稿

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2013.06.21 13:29

はじめマルシェのパニーニ


明日6月22日は初参加の

‘はじめマルシェ’

今月初パニーニの具材は…

photo:01


これで決まり♡

夏野菜たっぶり♡

今からぐつぐつ煮込みます^ ^

サンマルツァーノという名のトマトはや、ピーマン・パプリカ・ナスは販売するほどなかったので、パニーニでぜひ^ ^

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iPhoneからの投稿

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2013.06.04 22:56

新メニュー ラップサンド

こんばんは^ ^

只今、らっきょう漬けの仕込み中でございます^ ^

らっきょう漬けは二年目‼

去年より容量よく進めているつもりです(笑)

さて‼

うさぎ農園cafeの新メニューが出来ました^ ^

photo:01


野菜ラップサンド♡

パニーニのパンを作っていただいている

フェテ・ド・パンさん に提案していただいて試作を♡

う・・・・ま・・・・い♡

ラップサンドなら中身の展開もかなり楽しくなりそうです♪

かなり、フェテ・ド・パンさんに無理を言って・・・

6/7日の「6月のマーケット」でデビューです♪
この日は、パニーニはお休みです♪

新メニューの
“野菜だらけラップサンド”
よろしくお願い致します♪

フェテ・ド・パンさんお世話になりま〜す。そしていつもすいません(泣)

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2013.06.04 19:03

四つ角マーケット


先日の日曜日に、二ヶ月に、1回開催されている

四つ角マーケットに参加させていただきました^_^

photo:01


前日がこの雨↓

photo:02


だったから開催かドキドキでしたが
当日はピタっと雨が、やんでくれました^_^

日頃良い子にしていてよかった♡あはは♪

雨がいつ降っても大丈夫なように、野菜はオリーブラビット号の後方にディスプレイしてみました^ ^

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ズッキーニパーティー^ ^

photo:04


コールラビが…かなりフィーバーでした

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目の前のお店がスリランカカレーを出されていて、スリランカ人の方が言っていました。

スリランカ、コールラビよく食べる‼
日本で初めてみた‼
すげ〜すげ〜よ

って^ ^スリランカではコールラビは、スライスして、スパイスで炒めるそうです^_^

そして…四つ角マーケットで、
うさぎ農園cafe

新メニュー発表〜

その名も…

玉ねぎたっぷり使いすぎたオニオンスープ(笑)

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農家が作る普通のスープですが、農家だから出来る事…野菜をふんだんに使う事^_^

これでもか〜というくらい使って、これでもか〜っていうくらい炒めました^_^

オープンすると、お客さんがたっくさん来てくれました^_^

野菜をバスの後方に置いていたので、パニーニを焼きながら野菜の説明したり楽しかったです^_^

今度から、このディスプレイにしてみようかな♡♡

四つ角マーケットにお越しいただいた皆様ありがとうございました^_^

iPhoneからの投稿

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2013.05.26 19:37

原っぱマルシェ


こんばんは^ ^

今日は、福岡県大牟田市のイベントにお邪魔しました(^^)

cafe neiさんで行われた

「原っぱマルシェ」

今日は、オリーブラビット号と一緒にいきました♡

photo:03


きゃっほい♡

オリーブラビット号…初の高速道路で、私ビビりまくり(笑)ノロノロ運転で到着までに汗だく(笑)あはは〜

会場は、とっても素敵な雰囲気♡

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大好きなココペリさんも♡

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今日は朝4時に起きてバタバタと野菜の収穫をしての参戦

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もりもり♡

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10時にOpenしてお客さんが会場に、たくさん入ってきた〜

と思ったら、まさかの‼

うさぎ農園に直行の方がたくさん♡
うそ〜(^^)
素敵な、雑貨屋さん先に見なくていいのかな〜なんて思ってみたけど…

ブーケレタスを抱えて、
「テレビ見ました‼応援しています」
と言いながらブーケレタスを差し出してくださる方もいて♡

何だか、ブーケを貰ったような感じになって面白かった〜(^^)お客さんと爆笑〜(笑)

本当にたくさんの方が来てくださって嬉しかったな♡

中には、
「あいさんとお話してみたくて来ました」
と言ってくださる方もいて…感激でした(^^)

あ〜嬉しかったなぁ〜^ ^

わざわざお越しいただいて、声をらかけてくださりありがとうございました^ ^

おかげで、元気もりもりになり、

農園に帰っても、はりきって畑仕事してきました^ ^

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大量の玉ねぎの収穫^ ^

私が、イベント出店時には、炎天下の中畑仕事は夫ちゃんが1人で、やってくれています。

帰ると、作業がかなり進んていた〜‼

きっと暑い中でも休みをあまりとらずにやってくれていたのだろうな〜

疲れたなんて言ってらんない‼‼
今日のイベントでの出来事を話ながら楽しく玉ねぎ収穫をしてきました^ ^

原っぱマルシェに来ていただいた方から、かなりPowerをいただいたので、妻…パワーアップ‼

明日も元気にがんばります^ ^

iPhoneからの投稿

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2013.05.11 20:56

素材で勝負‼


こんばんは^ ^

明日は、待ちに待った

ぜんぞうさんちマルシェ♡

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イベントの前日は、夕方までは通常の畑作業をして、夕方に、パニーニに使う野菜を収穫します^ ^

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買い物のように(笑)

農家だから出来る事を考えながら農園をしていますが、パニーニの販売で農家だから出来る事…

新鮮な野菜をたっぷり使う事です^ ^

そして、私はシェフの方々のように料理の勉強をしてきた訳ではなく、料理の腕がないので…やはり素材勝負です♪

明日のイベントのパニーニには

スナップエンドウ♡

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数種類のレタス

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ズッキーニ♡

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新玉ねぎ

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をたっぷり使います^ ^

明日のイベント楽しみだわ〜^ ^

明日からnewドリンクはじめます♡
題してイタリアンソーダ(笑)

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ぜひ遊びにきてください♪

野菜の販売もたっぷりお持ちします♪わいわ〜い♪

iPhoneからの投稿

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2013.05.06 20:52

くぬぎの丘マルシェ


こんばんは(^^)

ゴールデンウイーク終わりましたね…

私たちは、働きざかり〜(^^)

3.4日と

熊本県合志市のカントリーパークで行われた

『くぬぎの丘マルシェ』

に出店させていただきました♡

九州中からハンドメイドの作品や雑貨が集まってくる、ビックイベント♡

出店者数は102店舗‼

おおおおぉ〜

それはそれは、お客さんが多くて賑やかなイベントでした(^^)

うさぎ農園は、cafeとして、フードスペースでの出店です♡

今回は、ワーゲンバスを飛び出しテントでの販売(^^)

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いつもの野菜たっぷりパニーニ

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写真は、焼く前♡

と、野菜たっぷりすぎるカレーを用意してきました(^^)

テーマは、農家が作る普通のカレー(笑)

農家だから出来る事は?と考えるとやっぱり野菜をたくさん使う事♡

かなり大量の玉ねぎ♡

鍋いっぱいをじっくり炒めました(^^)

あら…写真がない(笑)

初日、はりきって仕込んでいったのですが、予想以上のお客さんであっという間に完売となり、
わざわざ食べに来てくださった方にご迷惑をおかけしてしまいました…。

これじゃ〜いかんと、2日目は寝ずに

初日の3倍以上を仕込んでいきました(^^)

しかし…完売‼

本当にお客さんがたっくさんで驚きました。

楽しみに来ていただいた方にご迷惑おかけしてしてしまって申し訳ありませんでした…。次回があればもっともっと張り切っていきたいと思います(^^)

たくさんのお客さんに、ブログやFacebookを見てますと声をかけていただき嬉しかったなぁ〜(^^)

夫婦で農家になった事を応援してくださる方もたくさんで、これからまた頑張る気力をいただきました。

2日間で身体はヘロヘロでしたが、心は元気もりもりだぜぃ♪♪

よぉ〜し‼‼
イベントが終わったら、次のイベントまで畑仕事やるぞ〜(^^)
畑は、今が大事な時‼

イベントに出店中は、夫ちゃんが一人で畑をしてくれています。本当に働きものだ…

よ〜しガンガン畑仕事進めるぞ‼

最後に…
くぬぎの丘マルシェに足を運んでいただいた皆様♡本当にありがとうございました^o^

iPhoneからの投稿

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)