農園の日々
2015.06の記事一覧

2015.06.30 22:57

盛りだくさんな日々

只今夜のら22じ59分。
やっと、部屋でゆっくり😊
昨日からお世話になってるアグリツリズモの部屋はこれまたカッコ良い♡
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階段も素敵♡

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ご飯はヘルシー♡←助かる〜

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ここ間にも、野菜料理がたくさん続いて
デザートの前にチーズ♡
私…チーズ苦手なんだけど…夫ちゃんは大好物😊
ヤギのチーズが、とっても気に入ったようで…
タマコの匂いがするって言いながらたくさん食べてました😊
あっタマコとは…うちで飼っているヤギの白玉粉の事です(笑)

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夜ご飯…とってもゆっくりで
20時にスタートして終わりは22時30
最後は目が半目(笑)
書きたい記事が溜まってる…でも眠たい…
ので寝ます(笑)
明日にまたまとめます😊
あはは😊おやすみなさ〜い😊

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.30 22:52

種の農家さん

ピオンビーノにある有機の種農家さんにお邪魔してきました

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最初に通してもらった所に種がたくさん置いてあったので、
あ〜ここは種屋さんなんだ〜
って思ってたら、種にする野菜を作ってる農家さんでした
種を作る農家さん初めてだ
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広〜い
ここは海沿いで売る為の野菜を栽培するのは難しく種を作る為の農業をしているそうです
年間で300品種のF1じゃない野菜の種の栽培
↓マンリオさん♡
マンリオさんとってもダンディで優しい方でした道に迷ってたどり着けなかったら農園なら10分くらいの所まで迎えににてくれました♡グラッチェ♡
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質問の嵐↓

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↓引っ付きまっつき

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↓イタリア語分からないくせにガン見(笑)

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↓イタリア語が分かる人みたいな写真(笑)

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あっ違う違う(笑)マンリオさんの話‼️


マンリオさんは言った
「ここで種の農家をするのは環境の維持の為だ。この土地の特徴を知り、無理せずこの土地に合うものを考えると種の農家だった。」

「この海沿いの町で売る為の野菜を作るなら、土にいろいろ手を加え無理をさせないといけない。そんな事はこの土地や環境にとって良い事じゃない」

ひゅ〜
ダンディだぞマンリオさん‼︎

1992年にEUの有機の法律ができたそうですが、マンリオさんの農園はそれより前から有機をしているそうで、そのきっかけは子供が出来たからでもあるそうだ。

イクメンでもあるのかマンリオさん‼️

ブラーボー

いろいろ規制があるのでマンリオさんの所で種は購入でしませんが、小屋に帰ってから種を見ながらこの野菜は、どの時期に蒔いてるのかとか、どんな気候の時に発芽するのかとか詳しく教えてもらいました

かなり勉強になった〜♡今までやり方を間違えてた野菜もたくさんあって…助かった〜

発芽しなかった理由や、その野菜の特徴など、その3年間で疑問に思っていた事がいくつも解決きました^ ^

マンリオさんも種を蒔いて、発芽しなかったらまた蒔いて…というのを今までにたくさん繰り返してきたそうで沢山の答えをくれました

グラッチェ♡

↓よくよく見てみたら…筋肉マンがガイコツ着てる(笑)

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最後は仲良く記念撮影

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そういえば…
イタリアで日本のかぼちゃが人気なんだそう…
「ほっかいどう」
と呼ばれている、手のひらサイズのかぼちゃ。
坊ちゃんかぼちゃとかかな?面白いな〜

というブログを昨日更新する予定が…WiFi端末の故障で無理でした…


旅にトラブルはつきものだ(笑)

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.30 10:21

故障…

ここへきてWiFi端末の故障…

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ちょっと更新出来なくなりそうです…

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.28 09:00

さよならcosona

3日間お世話になったアグリツーリズモとお別れです^ ^

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ここすっごくよかったな〜😊

キッチンも付いてたから自炊も出来て節約になりました♡

朝は日の出を見ながらカフェラテ飲んだり♡

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気球に手を振ったり…(笑)

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ブログを更新したりとっても楽しかったな😊

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今から、150キロ移動してピヨンビーノに向かいます😊

さよならcosona♡

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.28 05:51

ワイン農家

今回はモンタルチーノのサリクッティという町のワイン農家さんへ😊

フランチェスコさん♡

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20年前にここに移りすんで有機のワイン農家をはじめた😊
フランチェスコさんは言った…
「有機とは、自然のままに自然のサイクルの中で作る事だ」
肥料は使わず自己の力で根をはらせる。葉が落ちて、虫や微生物が働いて分解していく。そのサイクルに人間が、手を加えたらダメ。
日本の自然栽培に似た考えでした😊
フランチェスコさんは繰り返し何度も言った…
「有機とは化学的なものは使わず、環境を守る栽培の事だ。だからその土地を研究して、この土地に何が合うのかを見極めて、作るからには良い品質のものを作らなければならない。」
何度も何度も言った…
「その土地の自然に調和していること。おいしい物を作るにはその土地に合うものを作る。人間は自然環境を尊重しながら、その土地に合うものを作り、困った時には解決の努力しなければならない」
何度も何度も何度も言った…
「ぶどうはヤセている土地の方が良い品質のものができる。だから土は人間が手を加えてはいけない‼︎自然に任せるんだ」
何度も…何度も…何度も…
でも、私たちが野菜農家という事を知ると慌てた…(笑)
「ノーノーノー‼️これはブドウにいえる事で野菜は違うんだ。僕の言う通りにしたら野菜は育たないぞ。ダメだよ‼︎野菜は違うから」
それから何度も言った
「ブドウと野菜は違うんだ‼︎僕の言う通りにして野菜育たなかったらいけない。野菜は違うんだ」
それから何度も何度も言った♡
でも、フランチェスコさんのやり方は私たちの野菜の栽培のやり方にとても似ていて共感できる物がたくさんありました^ ^
あまりにも、興奮しているかやその事実は伝えれなかったけど😊
自然を大切にするフランチェスコさんの考えにリスペクト♡
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フランチェスコさんとっても熱い方でした。
思いをとっても感情豊かに話してくれて、1度の話に10分くらい勢いよく話しちゃうから終わったら毎回ハーハー😊
熱い男フランチェスコ♡最高の方でした😊

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.27 21:46

マーケットへ

今日は昨日と違う「ボンコンヴェント」という町のマーケットをのぞいてきました

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食べ物だけでなくって衣料品や日用品まで売ってある

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もちろん野菜も

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そんでもって、ここには海鮮も
買わないのに見まくって来ました^ ^
なんか店員さんに声かけられてたけど…
イタリア語分かりましぇ〜んだからニコニコして終わり(笑)

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マーケット覗いた後は、ボンコンヴェントの町中へ…
城壁の中は町
門を入ると可愛い町が広がってます♪

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町の中には、バールなどのお店もたくさんあって町の人で賑わってる♡

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ジェラート屋さんも発見

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食べますわよ♡暑いんだもの〜♡

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ミントとクリーム♡
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ボーノ♡
ブラボー♡

古い物を残す法律の元、昔からの街並みは今も健在♡すごいな〜♡

ボンコンヴェントも素敵な町でした♡♡

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さ〜この後はワイン農家さんへお邪魔します♡

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.27 10:07

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朝はやっぱり4時頃目が覚めちゃいます(笑)

日の出を見ながらカフェラテを…

ヨガなんてしたら良いんだろうな…
ヨガ分からないからラジオ体操です(笑)

ラジオ体操バカにしてられない…真剣にやったらバリきつい💦

そして卓球をやってみたり朝食前を楽しんでみてます^ ^

いつもなら、ご飯と味噌汁をかき込むように食べて畑へ向かってるからこんな時間が嬉しいな^ ^

↓小学生の頃卓球クラブだったらしい(笑)

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卓球後には朝食
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朝からモリモリ食べて今日は、ワイン農家さんと、麦などいろいろ栽培している農家さんが主催するお祭りへゴー😊

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.26 19:02

ランチ作り

マーケットから帰ったら買ってきた食材でランチ作り😊

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味付けはシンプルに塩・コショウ😊

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アシスタントは夫ちゃん(笑)

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こんなにゆったりとお昼ごはんを作れたのも久しぶりだな…
いつも、パパッと作って流し込むように食べてすぐ作業に出ちゃうから…^ ^

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会話を楽しみながらのランチは心も胃袋も満たされる^ ^
おなかいっぱい^ ^

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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.26 18:48

マーケットへ

ボンジョルノ‼️

↑すっかりイタリアかぶれです(笑)

今日は朝食を食べた後

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モンタルチーノという町へ

青空マーケットに行ってきました^ ^

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カラフルさがすごいw

こういうマーケットには八百屋さんが出すそうです😊

気になる物をいろいろ買ってみました♡

豚の丸焼きの切り身も…w

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↑自分で頼んでいる風(笑)
頼んだのはエリママw
その後はモンタルチーノの町を散策^ ^
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町が可愛い〜♡

ここは日本人にはあんまり知られてないけど、観光客に人気の町なんだそうです^ ^
見晴らし最高♡
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カテゴリー:イタリア 日記

2015.06.26 09:41

洗濯

イタリア滞在も3日すぎて…洗濯物が溜まってきめした。

意外と汗かくぞ、イタリア‼️

このアグリツーリズムには洗濯はないので…

手洗い😊

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足踏み^ ^

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なんだか、こんな事も非日常な感じがして楽しい^ ^
私はすすぐ係♪

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カテゴリー:イタリア 日記

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)