農園の日々
2015.04の記事一覧

2015.04.29 22:08

ポニーの爪切り

世の中がゴールデンウィークって事をさっき知りました😱😱

さて、今日はポニーのマッシュルーム初の爪切り^ ^

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マッシュ(茶)が爪切りしてる時…ルーム(黒)は心配で離れず…泣ける〜😢

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でも、ルームがしてる時…マッシュは近くにいなかった(笑)

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恋愛関係がよく分かる(笑)

父ちゃん、15年ぶりくらいに馬の爪切りするのに無反応(笑)

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父ちゃん先生のおかげで綺麗になりました♡

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カテゴリー:農業

2015.04.28 19:58

木っ端みじん

この日を待ってました♡

露地の夏野菜用にと、去年のうちに緑肥をはやしていた所を…

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木っ端みじんにやっちゃう日^ ^

ガガガガガーっとモアを進めて…

おお〜

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おおおお〜

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うぁ〜お

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すごすご〜

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ブラボーー

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モアのおかげで1時間もかからず綺麗に^ ^

畑がすっきりしました〜^ ^

前は…仮払い機でこの広さを腰と腕を痛めながら1日がかりで刈っていたのに、機械は本当にすごい😂

なるべくお金をかけない農業を目指していますが…効率と時間を兼ね合いを考えて…機械に頼る所は頼る事にしてます^ ^これも、大事な選択の一つですね♪♪

モアには本当に助けられてる♡
これを考えてくれた人に本当にお礼を言いたい‼︎

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カテゴリー:農業

2015.04.26 17:30

きくちマルシェ お礼

ただいま畑に帰ってきました^ ^

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きくちマルシェ…本当に…本当にたくさんの方にお越しいただき、そして沢山声をかけていただきありがとうございました^ ^

3日間煮込んだカレーも12時前には無くなってしまい…ご迷惑おかけしました😢

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並んでくださった皆さまありがとうございました^ ^

ハット気がついてみたら

ドレッシングやピクルス

も完売していて驚き…そして今…抜け殻のようになってる私です(笑)

今日は暑かったですね…みなさん大丈夫だったかな…

さて、また明日の夜からドレッシング達の製造をスタート^ ^
今日の夜は…飲みます‼︎製造はさぼり(笑)

よし…着替えて畑仕事にいってきま〜す^ ^

本当にありがとうございました^ ^

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カテゴリー:農業

2015.04.23 23:05

梅シロップ解禁

只今…カレーを煮込んでいるので連続投稿中です(笑)

さて、土日のイベントには…

去年仕込んだ梅シロップ解禁です♡

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梅ソーダにして^ ^

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カテゴリー:移動cafe

2015.04.23 23:04

新玉ねぎ×馬すじ

馬すじが手に入ったから…

日曜日のきくちマルシェのカレーは…
 ‘新玉ねぎ入れすぎ馬すじカレー’

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に決定‼︎

新玉ねぎ10キロ投入して今晩から煮込むわよ‼︎

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三日間煮込んで日曜日仕上げていきます🔥

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カテゴリー:ブログ

2015.04.23 22:51

週末のイベント

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4/25(土)  秋津のマルミヤストア秋津前にある一軒家で開催される

‘青空ワンデイショップ’

この日には、久しぶりにパニーニを連れていきます^ ^

そして

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4/26(日)は菊池で開催される

‘きくちマルシェ’

この日は…新玉ねぎをたくさん使いすぎてるカレーを連れていきます♡

どちらも…楽しみです♡

イベントの季節到来♡

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カテゴリー:出店情報

2015.04.23 22:18

生姜畑

定植どんどん進んでいます^ ^

さて今日は…

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半日日陰になるここ^ ^

生姜畑にました^ ^

生姜は加工品に、たくさわ使うので今年は沢山植え付けしました^ ^

課題は…保存方法…

いろいろ調べてみよ〜っと^ ^

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カテゴリー:農業

2015.04.21 23:06

野菜ソムリエの会熊本会長

‘野菜ソムリエの会熊本の会長’

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を務めさせていただき任期の2年が終了し、新しい会長さんに引き継ぎも終了しました。無事にに終了する事が出来てホッとしております^ ^

会長任期中には、たくさんの方々とお仕事をさせていただきとても充実した2年を過ごさせていただきました。お世話になりました皆さまありがとうございました‼︎

熊本に引っ越しをしてきて4年の中の2年を会長として仕事していく中で沢山の方とお知り合いになる事が出来…すっかり熊本の虜となっております^ ^

これからは普通の農家に戻りますが、野菜ソムリエの会の活動も参加しながら勉強に励みたいと思っておりますので今後ともよろしくお願いします^ ^

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カテゴリー:野菜ソムリエ

2015.04.21 22:55

健軍マルシェ お礼

健軍マルシェ
本当に沢山の方にお越しいただきましてありがとうございました^ ^

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2日目はお友達のらさパン屋さんと一緒に出店で…

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Openしてすぐ…おむすびさんのパン行列にただただ嬉しかったな…😊
なんだか、あの空間にいたみ〜んな笑顔で楽しい一時でした^ ^
本当にありがとうございました^ ^

そして1日目に完売して…追加して製造した私の商品もたくさんお嫁に…♡
ありがとうございました^ ^

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旬の物を少しでも長く食べれるように…

食卓の会話のきっかけになるように…

料理をする方のお役に立てるように…

などを考えながら加工製造してる私です^ ^
皆さんの食卓のお役に立ててたら嬉しいな😊 皆さん健軍マルシェ本当にありがとうございました^ ^えへへ

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カテゴリー:農業

2015.04.17 22:15

ドライな椎茸

椎茸が採れ出してからずっと作っていた

乾燥椎茸^ ^

やっと…パッケージしてみました^ ^

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乾燥椎茸5レンジャー♪

カットタイプと、丸々タイプ^ ^

イタリアっぽいパッケージだけど…
椎茸だから完全にジャパニーズ(笑)あはは

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カテゴリー:農業

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)