農園の日々
2014.08の記事一覧

2014.08.28 23:11

憧れのアトリエ

こんばんは^ ^

aiです♪

熊本は今日も雨…朝晩は冷え込み、木の葉っぱは色が変わってきて…秋です‼︎

早い…早すぎる‼︎

さて♪制作中の加工場です

無事に床板が張り終わり

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土足禁止となりました(笑)

床が木の板だと保健所の申請に通らないので水が染み込まない

クッションフロアを♪

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おおおおぉ〜♪

テラコッタタイル風(笑)

最初の加工場は本物のテラコッタタイルで作って大変だったので今回は手抜きです(笑)

↓最初の加工場(笑)

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でも満足♪

机も取り付けてくれました^ ^

まだ未完成だけど↓
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おおおぉ〜

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これからまだまだ進化するみたいです^ ^

買うと高い家具も、手作りしてくれるので…助かります♪節約♪

さていよいよ壁塗りが始まります♪

壁塗りが終わったら、シンクやガスを入れて…申請へ…

この部屋は加工品を作る私の為に作ってくれているので…

‘私のアトリエ’

と命名します(笑)

小さい頃、魔女の宅急便をみてから、絵かきの子が絵を書く森の中の部屋を‘アトリエ’と言っていたのをずっと憧れていました^ ^

でも、私…絵はかけないし…芸術センスもないし…と思っていたら…

料理の部屋もアトリエと呼んで良い事を知り←(笑)

アトリエと呼ぶ事にしました(笑)
憧れのアトリエ…♡

ありがたや〜

夫ちゃんは、カフェやら何やらぜ〜んぶ出来上がったら自分のアトリエを作るらしいです(笑)きっと夢つまり過ぎのアトリエになるだろうな…男のロマンの部屋(笑)ぷぷぷ

さて、畑も冬準備が進んでおります^ ^
いよいよ畑仕事ドタバタの9月が目前‼︎

それまでに私のアトリエも出来そうでテンションあがっております^ ^さてがんばるぞ‼︎

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カテゴリー:リホーム

2014.08.27 00:49

new加工場の進捗状況

三連続の更新失礼します…w

12時はとっくに過ぎてしまいましたが今日は夫婦でミーティングしてギンギラギンにさえてしまい眠れない私です…(笑)

今、夫ちゃんががんばって作っている新しく加工場の進捗状況です^ ^

先週、壁にとりかかり

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キッチンパネルもついて…
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換気扇もオッケー

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入り口も出来て…

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ついに今日、床板にとりかかりました^ ^
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おおおおお〜♪

床板がはれたら、壁を塗って、シンクやガスを入れて…保健所に申請して…
わ〜♪もう完成が目前です^ ^
経費削減の為に農作業の合間をぬって夫ちゃんが大工をがんばってくれています^ ^
出来上がったら妻の私の腕の見せ所だわ♡
がんばって加工品作るわよ〜♪
今までの加工場とは違う許可を申請するので商品のバリエーションを増やす事が出来そうです^ ^きゃっほ〜い♪
保健所の担当の方に、何度も電話をしながら確認しまくり…今ではよき相談相手のおじさま^ ^ありがたいです♪
さてさて‼︎この加工場が終わったら…
いよいよカフェにとりかかりです^ ^
長年の目標だったカフェオープンに一歩近づきました^ ^
カフェがゴールではないですが、やっぱりゆっくりでも進んでいると思うと嬉しいです^ ^
さ〜わたしもがんばりますばい‼︎

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カテゴリー:ブログ

2014.08.27 00:24

バジルペースト

更新しだしたら止まらない私です…(笑)

あいちゃんハーブ園で栽培しているバシルをた〜っくさん使って

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バジルペーストを作りました^ ^

バジルと…にんにくをふんだんに使ってます^ ^

農家だから出来る事♪

たくさんのバジルとにんにくを使ってるので、仕込みをしながら…

このハーブやにんにくなどの原材料をぜ〜んぶ仕入れをして作ったならば…と考えたらゾッとするほどふんだんに使ってます(笑)

加工場は、バシルとにんにくの香りが充満しすぎて大変な事になりましたが…
たくさんのバジルペーストが出来上がりました^ ^

といっても1人で加工するのには数に限りがありますが…がんばって50個完成^ ^

インスタやFacebookでアップしていましたが…

本日の‘おいしい時間’のイベントですべて完売となりました^ ^ありがとうございます。

1日で完売するとは思わず…驚きすぎて…

第二回の仕込みをまた頑張りたいと思います^ ^

うさぎ農園を始める前に、夫ちゃんが作っておいてくれた加工場。本当にありがたい
^ ^頑張って作ってくれた加工場…私も頑張って商品作りがんばります^ ^

そして…今は更に新しく加工場を夫ちゃんが作ってくれていて今月中には完成しそうな予感?♡

私も頑張らなくては^ ^

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カテゴリー:農業

2014.08.27 00:10

おいしい時間

こんばんは^ ^

お知らせ出来ずにいましたが…

今日はcafe boisさんで開催された

‘おいしい時間’のイベントに参加させていただきました^ ^

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なんだが久しぶりのイベント…

たぶん1ヶ月ぶりの表舞台でした(笑)

たくさんの方に来ていただきありがとうございました♡

久しぶりの表舞台すぎて

みんなに元気だったか確かめられました(笑)私…もりもり元気です♪

今日は夏野菜に加えて…

いろいろな加工品を連れていきました^ ^

なんとほとんど…完売でした♡

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ありがとうございます^ ^
とても手間のかかる加工品を喜んでいただけたら…私とっても喜びます(笑)
あ〜時間かけてがんばってよかったと…♡
ストックがなくなった加工品作りまた頑張ります♡
今日はありがとうございました^ ^

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カテゴリー:出店情報

2014.08.22 10:41

雨…

熊本は今日も雨…

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8月とは思えないほど雨ばかりが続いております。

ニュースでも日照不足の為野菜の価格が高騰していると連日放送されているように、私たちの農園でも野菜の成長に影響を及ぼしています…。
そんな中…^ ^
嬉しいもの発見♪
農園の見回りをしていたら…
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去年まで竹やぶで、冬の間に竹を切り倒し切り開いていた場所に…

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かぼちゃが元気に成長してました^ ^

ダメもとでタネをまいていたのですが、勝手にどんどん大きくなって実をつけていました^ ^
数種類のかぼちゃがありますが…
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トロンボーンチーノ♡

木につるをのばし、実がなっていたものは…
ビヨヨーンのまっすぐに(笑)
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手に持ったままだと写真にうつりきれないほど長い(笑)

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嬉しいな♡

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カテゴリー:農業

2014.08.14 00:48

トマト

今年は気合い充分だったトマト

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カラフルで、キュートなものなどたくさんの種類を栽培しました^ ^

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毎年毎年…失敗続きで今年こそは‼︎と気合いを入れてのぞんだトマト作り‼︎

やっぱり無農薬でトマトを栽培するのは難しく…課題が山積みだけど、今年はたくさん収穫できました^ ^

そんなトマトもようやく終わり…きっとちゃんと出来てたらまだまだ収穫は出来てただろうけど…今年はここまでのようです^ ^

ラスト収穫
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ぜ〜んぶピクルスになりました♡

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うんうん‼︎良い感じ♡

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カテゴリー:農業

2014.08.14 00:43

窓からの景色

あちゃ…またまた更新があいてしまいまして…

最近はめっきりインスタばかりでして…💦

畑仕事は、夏野菜の片付け〜秋・冬の準備でバタバタとしております^ ^

暑い時間帯には…夫ちゃんは大工‼︎

私は加工と別メニューで仕事をしてます^ ^

リフォーム中の部屋から見える景色が好きで何度も邪魔しに行ってる私…←ちゃんと働け…(笑)

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森の中にいる感じ…がして好きな景色です^ ^

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カテゴリー:リホーム

2014.08.06 18:34

梅雨逆戻り…

まぁ〜た久しぶりの更新になってしまいました…

私たち元気です(笑)

台風の影響で雨…雨…雨…

どんより暗い空の熊本です。

今は、夏野菜の勢いがなくなりさみしい畑です…(泣)

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思いきって、秋作に切り替えるか…我慢して待つか…

思案のしどころです^ ^

そんな中、お昼間のリフォームは少しづつ…着々と…

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カテゴリー:農業

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)