農園の日々
2013.06の記事一覧

2013.06.30 10:56

食べれる花⁇

おはようございます!
久しぶりのようで〜す!

昨晩から降り続いた雨も、朝方には上がり只今伸び放題だった小屋裏の草と竹を伐採中〜!

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最近色々と結果が出てきた素人農家の実験(笑)
試験的に育てているアーティチョーク‼

↓は緑肥だけで育ったアーティチョーク黄色い花

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植物って強いですね〜

どうしてできるか不思議です(^^)

そんなこんなで食べて見る事に(^^)

と言っても、アーティチョークなんて食べた事無く、食べ方が分かりません(笑)

なので、とあるシェフから教えていただいたたべかた?

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まずは、皮?(花弁?)をむしり取り

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さらにむしり

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こんな感じです((((;゚Д゚)))))))

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フサフサした花びら?もむしり

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出来上がり〜

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これを食べてみると、春菊の味がするマッシュルーム見たい!(◎_◎;)

結構美味いのですね。

ただ、生で食べていいのかは分かりませんので、良い子は真似しないでくださ〜い(笑)

しかし、このアーティチョーク…
シェフ曰く、まだまだ小さいらしくて、拳くらい大きく無いと料理には使えないらしい((((;゚Д゚)))))))

それには、技術がいりますね〜…
販売はまだまだ先のようです…

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カテゴリー:農業

2013.06.28 22:58

田植え…その後

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ブーツをはいている訳ではございません(笑)

衝撃的な、この横転

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の次の日…大雨がふり…植えたはずの米の苗がぷかぷか浮いていて…

結局、手植えでした(笑)

機械のない昔は、こうやってぜ〜んぶ手植えをしていたのですもんね〜

泥で動きにくく、わ〜わ〜言いながら無事終了〜ヽ(´o`;

収穫が楽しみだわ^ ^

新米パーティは、カマドで炊いたお米のおにぎりがいいな〜♡

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カテゴリー:農業

2013.06.25 17:55

出店中止のお知らせ

明日、6月26日出店予定でした

‘ぐるぺっと檸檬 inギャラリー檸檬’

は、雨天の為中止とさせていただきます…(´・_・`)

予定していただいていたら申し訳ありません…(泣)7月の出店は追ってお知らせさせていただきます。

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カテゴリー:ブログ

2013.06.25 16:52

田植え…事件‼

さて、田植えは、親戚の田んぼも引きうけ、夫ちゃんがまだしてます♪

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おぉ〜

途中、父ちゃん活躍して

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父ちゃんの指導もはいり…

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そして、事件が‼

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田植え機横転(笑)

大丈夫か〜と近寄ると、夫ちゃん飛び降りて余裕のピース(笑)

びっくりした〜

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紐と、滑車と、トラクターと、私の体重で無事に元通り(笑)

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あ〜びっくりした^ ^

無事で何よりでした^ ^

お昼は、みんなでおにぎり^ ^

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そんなこんなで、無事に田植え終了です^ ^

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カテゴリー:農業

2013.06.25 16:47

田植え開始〜


こんにちは^ ^

aiです♡

我がうさぎ農園というか、月野家の米作りが始まりました^ ^

だいぶ前に、近所のおっちゃんと、父ちゃんとみんなで、苗作りをしていて

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育ったので、いざ田植え開始です^ ^

その前に…
田んぼの準備

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父ちゃんとの共同作業♪
親戚の皆さま…♡
最近は、仲良くやってますよ^ ^

次へ続く…

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カテゴリー:農業

2013.06.24 22:16

パープルパプリカ

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パープルのミニパプリカです♡

すこ〜しづつ、夏野菜がとれはじめました^ ^

鮮やかだ♡

パープル好きの私にとってはたまらんです^ ^

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カテゴリー:農園の野菜情報

2013.06.24 22:02

ナスがいます…


こんばんは^ ^

aiです♡

さて、雨が続いておりますが…

雨が、降るという事は…

こうなりますよね〜

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ただの草っぱらじゃないですよ〜

ナスがいます(笑)

見えますか?

ほ〜らいた↓

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あはは^ ^

雨が止んだら、救出作戦をすすめます^ ^

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カテゴリー:農業

2013.06.21 20:37

ミントシロップ

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ノリにのってます(笑)
aiです^ ^

明日のはじめマルシェにむけて

ミントシロップを作りました^ ^

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たくさんのミント♡

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ぐつぐつ〜

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はい♡出来あがり^ ^

明日のイベントで

ミントソーダデビューです♡

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カテゴリー:aiちゃんハーブ園

2013.06.21 18:30

ラタトゥイユ

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ただいま…
ぐつぐつ中です♡

この野菜

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が揃っちゃったらラタトゥイユでしょ〜^ ^

夢のようです。ぜ〜んぶ我が農園の野菜でラタトゥイユが出来る日が来るなんて…

にんにく
玉ねぎ
ナス
ズッキーニ
ピーマン
パプリカ
トマト
バジル

仕込みながら泣けてきました…

農家になってよかった…
幸せだ〜♡

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カテゴリー:移動cafe

2013.06.21 13:29

はじめマルシェのパニーニ


明日6月22日は初参加の

‘はじめマルシェ’

今月初パニーニの具材は…

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これで決まり♡

夏野菜たっぶり♡

今からぐつぐつ煮込みます^ ^

サンマルツァーノという名のトマトはや、ピーマン・パプリカ・ナスは販売するほどなかったので、パニーニでぜひ^ ^

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カテゴリー:移動cafe

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)