農園の日々
2012.10の記事一覧

2012.10.31 17:34

ガバァ〜

よぅで〜す!

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ハウスの中にいれてみました〜

できるかな〜ガバァ(^^)

iPhoneからの投稿

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カテゴリー:ブログ

2012.10.31 09:51

夜は大工


おはようございます(*^o^*)

aiです♡

今日、夫ちゃんは父ちゃんとハウスを貰いに行ってます♪

農家を辞めたり、縮小していく方が多くなってきて、ハウスをいただける事になりました(*^o^*)

私たちにとったら、タダで貰える事は嬉しいことですが、寂しいですね…

さてさて、今日は一人で畑作業をしております(*^o^*)

進まない…いちいち悩んでしまう…

いつもは、夫ちゃんの指示に

「ラジャー(敬礼)」と従うだけだったので(笑)

頑張ろっ♪

最近では、日が沈むのが早くなり、夜の畑の作業が出来ない為、種まきなどを終えると

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大工をしている夫…

進んできましたよ〜(*^o^*)

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ウキウキです♪

iPhoneからの投稿

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カテゴリー:リホーム

2012.10.31 07:46

朝日

おはようございます!よぅで〜す(^^)

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本日は朝からハウスの解体。

近所の農家の方が高齢になり、規模を縮小するとの事で解体に来ました。

田舎は高齢化が進み、後継ぎがいない農家は、今後どんどん離農されるんだと思います。

何だかさみしいものですね…

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カテゴリー:ブログ

2012.10.30 12:52

草の山

こんにちは〜、よぅで〜す(^^)!

夏の終わりから集めた草↓

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大分発酵が進みちっちゃくなりました

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菌が住み着き
70度近くまで温度が上がってます

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でもまだこんな山

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まだまだ発酵が進むと、この山もちっちゃくなります。

これから寒くなって行くので、ビニールをかけて見ました

photo:05


うまい事いくかな〜!

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カテゴリー:ブログ

2012.10.30 09:46

さよなら…ナス


夏野菜として、かな〜り働いてくれた

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パンッパンのイタリアンナスのフィレンツェ達…

さよならです〜♪

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枯れはてていきました

片付けながら、本当に植物はすごいっという出来事〜

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発芽してます(笑)
切り落としていたナスから種が落ちて発芽しているのです…

いや〜すごい‼‼

この夏は、ナスに助けられました‼
また来年もたっくさんの種類のナスを作りたいと思います(*^o^*)

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カテゴリー:農業

2012.10.30 09:18

野沢菜


こんばんは(*^o^*)

めっきり寒くなってしまいました〜‼‼

今日は久々に食材の買い出しに来ています(*^o^*)

冷蔵庫の中が空っぽになって、何日もたってしまいまして…(笑)

何を食べてたんだろ〜と思い返すと

やっぱり畑の野菜でした♪

昨日は

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野沢菜のふりかけ(*^o^*)

長野で有名な野沢菜を栽培していて、漬物にしたり、ふりかけにしたり、おかずに最適でした〜♪

これを質素と思うのか…贅沢と思うのか…

畑から収穫してすぐの料理、私は贅沢だと思っています(*^o^*)
幸せですね〜♪

でも、たんぱく質も大事なのでかいだしで〜す(*^o^*)

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カテゴリー:クッキング

2012.10.29 11:10

名産地〜!


こんにちは〜、よぅで〜す!

熊本はいろんな名産品が有りますが、
その中でも特にメジャーな↓

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スイカ…

晩生でしようか?

有るんですね〜スイカ…

この時期はじめて見ました!(◎_◎;)

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カテゴリー:農業

2012.10.27 21:46

素人の実験…究極


連続の投稿です(笑)

畑を見回すと…

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もりっと発芽している所が…

あちゃ〜
間引きどころの話じゃないので…

抜いてみると…

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花束状態…(涙)

これは、博多かぶという蕪ですが、かなりもったいないので…

素人の私は…
畑に空きがあったのでもう一度植えてみました(笑)

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根付くかの実験です(笑)

普通は、こんな事しないだろうけど…根付いたらラッキーだなぁ〜って(笑)

たぶん、無理と思うけど、私は素人だから、何でダメなのか、見てみないと分かりません‼

なので、あえての実験です(笑)

うさぎ農園には、有難い事に手伝いに
きてくださる方がたくさんいます(*^o^*)

小さい子も多いので、種まきを一緒にしてもらうと、こういう事はよくあります‼

それでも手伝ってくれるのが嬉しくて感謝だらけ♪

実験の結果が楽しみです〜(*^o^*)

さっこの実験どうなるでしょうか♪

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カテゴリー:素人農家の実験

2012.10.27 21:33

トラクター

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トラクターは任せてくれ‼‼‼‼

最近の私、かなり戦力です(笑)

夫「あいちゃん、トラクター持ってきてくれる?」

私「任せろ」

夫「あいちゃん、軽トラを持ってきてくれる?」

私「余裕だぜ‼」

あら?パシられてる?(笑)

いやいや‼こうなりたくて、マニュアルの免許とったり、トラクター練習したりしたのですもの〜(*^o^*)

最近、かなり夫ちゃんの右腕です←自分なりに(笑)

他にもできる事を増やそう…

おっしゃ〜‼

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カテゴリー:農業

2012.10.27 15:56

紅はるか


こんにちは(*^o^*)

今日は、福岡よりaiの両親と姪っ子が遊びにきました←また?(笑)

到着するなり、せっせとピーマンの収穫♡

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実家は只今、9人家族なので大量に〜(*^o^*)

その後は、いもが大好きな姪っ子ちゃんと、さつまいも(紅はるか)の試し掘り♡

前回は…

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こ〜んなもんだったけど、

今回は

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ナイス♪

こんなにデカイものまで〜♡

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もう良さそうですね♡

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たくさん、採れて嬉しそうな姪っ子(笑)

さっそく、試食〜♪

まずは、茹でる〜♡

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姪っ子はまる〜

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すごく、しっとりしていて後味の甘みがたまらない…

そして、焼き芋?

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中がホクホクで、噛んだ瞬間に甘みがやってきて…

どちらも、食べた後に、ずっと口の中で甘さが続いていました(*^o^*)

安納芋より、甘いとちまたでは人気の品種のようです(*^o^*)

安納芋のような、ねっとり感がないので食べやすい事が人気なのかもしれませんね(*^o^*)

さっ本格的な収穫はいつにしようかな…

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カテゴリー:農業

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)