農園の日々
2012.06の記事一覧

2012.06.13 20:58

トマト

うさぎ農園の、トマト畑の風景が変わってきました(*^o^*)

はい♡実がなってきたのです~(*^o^*)

うさぎ農園には、

イタリアの加工用トマトの

サンマルツァーノ

や、チェリートマトなどなど、
赤・黒・緑・白・ゼブラ?

大きいのやら、小さいのやら

約20種類くらい?のトマトの栽培をしています♡

それぞれが、実を付け出してきて、可愛い事になっていますよ(*^o^*)

まだ、緑だけど~

photo:01


ガブリ♪

中も、

photo:02


オール緑~♪♪

でも、渋くなく、ほんのり甘いんですよ~♡

このトマトは

photo:03


こういう名前で、白っぽいトマトになるはずなんです~♪

出来上がりが楽しみです♪

トマト畑には

photo:04


支柱を立てて、紐を引っ張って、誘引作業をします(*^o^*)

photo:05


あらっまだ食べてる~(笑)

トマト~大きくな~れ♪

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農園の野菜情報

2012.06.13 19:39

熱中症


今日、人生で初めて

熱中症になってしまいました~‼‼

驚きです‼

朝、ヤーコンの定植をしたり、種うえをしていたり、普通に仕事していたのに、

どんどん気温が上がってきて、気づいたら

全身が、だるくなって熱が出てきて~

これ、怖いですね

今日は、やること沢山だったのに、寝ついてしまった私…

あ~作業が進まず、夫ちゃんに迷惑かけてしまったぜ…

今は、かなり復活しています(*^o^*)

みなさ~ん(*^o^*)

熱中症気をつけてくださいね~‼

これ、急にきますよ~‼

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:ai

2012.06.12 23:59

ちんげん菜

こんばんは~、よぅで~す(^^)‼

ようやく一日が終わり、また始まりましたね~

只今ジャスト0時‼

という事で、久々のブログUPでーす!うさぎ農園

先週の金曜日に梅雨入りした九州北部ですが、明日の予報ははれ晴れ

しかも、30度超~~

明日は、結構大変かもですね(^-^)

そんな環境でも、ちゃーんと育つ野菜もあるんですよ~

じゃーん↓

photo:01


無農薬 無肥 無堆肥でやった自然栽培のちんげん菜です!

いやー、自分でもびっくりなのです?

できるもんですね、自然の力はすごいとちょっと感動です!

—–

カテゴリー:農業

2012.06.11 18:22

うさぎマーケット開催


こんにちは♪

aiです♪

初めての試みをします☆

日にち:6月14日(木) 
    6月16日(土)

時 間:15時~17時頃

の2日間、うさぎ農園にて、

朝採り新鮮野菜の販売を行いたいと思います。

雨天の可能性大ですが、雨天中止で行ってみたいと思います。

お越しの方は、ブログメッセージより一度ご連絡ください♪

どんな風になるか分かりませんが、日頃より、

どうやったら購入できますか?の問い合わせを嬉しいことに頂くので

思いきって、農園で販売をしてみたいと思います♪

もしよろしければ、うさぎ農園に遊びにきてください♪

今は、ズッキーニやビーツ・コールラビ・サボイキャベツ?イタリアンレタス・ニンジンなどなどを用意できると思います♪

よければ、ご連絡お待ち致しております♪

—–

カテゴリー:ブログ

2012.06.09 18:47

福岡マルシェ

photo:01


福岡マルシェ終了しました(*^o^*)

福岡ドームの前という事で、ドームでのイベントに出る人とかですごく賑わっていました(*^o^*)

マルシェでパナソニックのビストロのオーブンのイベントをやるので、すごい本格的でした(*^o^*)

photo:02


福岡の有名フレンチのシェフが来て、クッキングをしたり♡

うさぎ農園の、ズッキーニや、コールラビを使ってくださって、即興で料理をしてくれたり、お客さんもすごく楽しそうでした(*^o^*)

photo:03


すごっ♡

今回のうさぎ野菜は

photo:04


photo:05


photo:06


photo:07


photo:08


てな感じでした(*^o^*)
珍しい野菜に、説明が難しいのですが、真剣に聞いて買ってくれるお客さんが沢山いて楽しかったです♪

ただ、梅雨でカブなどの根菜類は、終わりが見えてきたようです…

はじめての梅雨、どうなる‼

うさぎ野菜‼

今回の福岡マルシェに出店して

新しい出会いがたくさんあり、有意義なものになりました(*^o^*)

友達もわざわざ来てくれて、テンション上がったり楽しい一日でした(*^o^*)

さ~、熊本に帰ります(*^o^*)

畑を一日空けたので、心配…

明日は、どっぷり畑仕事‼

頑張るぞ~‼

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.06.08 19:57

人参


こんばんは(*^o^*)

明日は、福岡マルシェ♡

という事で、雨の中収穫…

二人して、全身迷彩柄のカッパで(笑)

今回も、たくさんの野菜を連れていきます♪

新顔は

photo:01


カラフルな人参♡

バーニャカウダや、サラダスティックに最適♡

葉っぱは、天ぷらや、今流行りのグリーンスムージーに♡♡♡

他にも

photo:02


トンガリキャベツ(笑)
正式な名前は何だったかな(笑)

さ~、準備もできたし、福岡に前乗りしま~す♡♡

明日は、福岡の業者さんが訪問してくれて、また良い仕事に繋がりそうで楽しみだなぁ~(*^o^*)

そして、誰か福岡の友達きてくれるかしら~♪

よし、今日はパックをして寝よう(笑)

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農園の野菜情報

2012.06.07 17:02

野菜ソムリエ協会 理事長


こんにちは(*^o^*)

今日は、次期の野菜の種植えをしています(*^o^*)

次期は、芽キャベツやらなんやら、またいろんな物を作ります♪♪

昨日ですが、野菜ソムリエの集まりがありました(*^o^*)

協会の理事長が来てくれ、講義をしてくださいました。

これ、すごかったです‼ビビっとくる事ばかりで、これからうさぎ農園がどの方向で行くへわきなのかが、見えてきました(*^o^*)

帰ってから、夫ちゃんに理事長の話を自分の言葉でプレゼンし、経営会議をしていたら、夜中の2時(笑)

講義が、終わったら、

老舗 フランス料亭 七彩の料理を食べながらの懇談でした(*^o^*)

うさぎ農園のミントを使ったドリンクが、乾杯に出てきて感激~♡

ミントソーダ♡

photo:01


photo:02


メニュー表に、うさぎ農園の名前が…
嬉しくて、持ちかえりです(笑)

私、ミントを使ったドリンクはじめてだったのですが、スーっとして、すごく飲みやすくて、農作業の途中に飲むと、元気ハツラツになりそうなので、自分でも作ってみたいと思いま~す(*^o^*)

その他にも、野菜ソムリエらしく

県産の野菜を使った料理の数々♡

photo:03


あ…話に夢中で写真をあまり撮っていなかった…

デザートはバッチリ

photo:04


野菜ソムリエさんの作った

ピーマンのシフォンケーキですよ~(*^o^*)

苦味や、臭みがらなく、完全なるスイーツでした♡♡

今回の料理は、今日の為のオリジナルだそうです。
ぜひ、また食べたいな~

理事長と、いろんな話をさせてもらってとても良い刺激をうけた夜でした♪

よ~し‼
頑張るぞ~♪

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:野菜ソムリエ

2012.06.07 13:56

ジャガの実?

こんにちは~、よぅで~す!昨日から、ジャガを収穫してるのですが…

最近お客さんが増えて仕事になりません(~_~;)

photo:01


色々と勉強になるのは助かりますが…

ちょっとやり方考えよ~‼

そして、今日は不思議な物を発見↓

photo:02


なんだと思います?

これ実は、ジャガ畑で発見しました↓

photo:03


我が農園は、少量で多品種植えてるのでトマトと交配したのかな?

しかし、ジャガ芋にこんな実がなるのか?

今度調べてみます(笑)

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

2012.06.06 23:16

ベジタブルスパゲティ

photo:01


うさぎ農園、ベジタブルスパゲティが出来てきました(^o^)

後、5cmほど大きくなると、出来上がりですo(^▽^)o

今日は、これを茹でてみましたo(^▽^)o

すると、中身は

photo:02


スパゲティですぅ~♡

何もつけずに食べると、

ホクホクで、甘い‼

別名ダイエットスパゲティと言われていて、これ、確実にヘルシーです(笑)

これを、普通のパスタのように、ペペロンチーノにしたりすると、ダイエットになりますね♪

魅力的~♡

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:素人農家の実験

2012.06.06 14:05

太か~‼

こんにちは~、よぅで~す(^^)‼

今日はジャが掘りをしてまーす!

ふとか~(おっきな:熊本弁)ジャガを発見~(^^)↓

photo:01


これメークインなんですよ!こんなの売ってあるのかなー?

しかし、今季のジャガは失敗っぽいです(´Д` )

おっきなのもあるんですが…

大半はこんな↓

photo:02


小ちゃな芋になってしまいました(´Д` )

これは、ボカシの量が少なかったためです!

余ったボカシを多めにいれたとこは、おっきくなりました。

ん~、なかなか難しいですね。

来季の秋作では、頑張ります(^^)

そしてもう一つ、太いの発見↓

photo:03


ミミズです‼

土壌消毒して無いので、いろんな生き物がいます(^^)

iPhoneからの投稿

—–

カテゴリー:農業

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)