今日の、野菜活動（笑）
って言っても、今日は旦那様が飲み会の為、夜ご飯は作りませんでした（笑）
なので、昨日の夜ごはんを食べました
サツマイモが入っているのですよぉ～
熊本の実家から、大量にサツマイモをいただいたので、入れてみちゃいました
おいし～
ロイヤルハウスの、コスモドリアを思い出す味でした(^O^)／
レシピの紹介いってみたいと思います（*^_^*）
サツマイモdeグラタン
材料
●サツマイモ 中１本
●玉ねぎ 中１個
●鶏もも肉 100ｇ
●しめじ お好みで
小麦粉 大２
☆塩 小1/2
☆牛乳 500ml
☆コンソメ １個
☆チーズ 大３～４
☆マカロニ 50ｇ
～手順～
① ●の材料を食べやすすカットする
② ●の材料をバターで炒める
③ ②のフライパンに小麦粉を入れて混ぜる
④ ☆の材料を入れてトロトロになるまで混ぜ混ぜ～
⑤ 耐熱皿に入れて、チーズをかけて、オーブントースターへ
出来上がりです（*^_^*）
サツマイモを炒める事で、甘みが増します（*^_^*）
サツマイモは、サイコロ調にカットするのが私の好みでおすすめです☆
それにしても、玉ねぎって、どんな料理にも必要で、甘みを出す天才ですよね
